Stufato di manzo Poblano arrosto

Lo stufato di manzo poblano arrostito potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 346 calorie. Per $2.41 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede olio d'oliva, pomodori, patate e coriandolo. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Stufato di manzo Poblano arrosto, Stufato di manzo Poblano, e Abbondante stufato di manzo Poblano.

Istruzione

Broil poblano peperoni 4 in. dal calore fino a pelli blister, circa 5 minuti. Con le pinze, ruota i peperoni di un quarto di giro. Cuocere e ruotare fino a quando tutti i lati sono vesciche e annerito. Mettere immediatamente poblanos in una piccola ciotola; coprire e lasciare riposare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Vaccino Stagionato

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Staccare e scartare le pelli carbonizzate.

Rimuovere steli e semi. Tritare grossolanamente i poblanos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Vaccino Stagionato

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

In un forno olandese, carne di manzo marrone sott'olio in lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Rimuovere e tenere in caldo. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere gradualmente il brodo; mescolare i pomodori, il coriandolo, il peperoncino in polvere, il sale, il cumino, il pepe, i poblanos e il manzo. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento 1-1 / 2 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Formaggio Vaccino Stagionato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

8 (U-12) Gamberetti

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

¼ Cucchiaino Di Origano

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le patate; cuocere 10-15 minuti in più o fino a quando le patate sono tenere. Grasso scremato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di manzo in cartone 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

arrosto di manzo disossato, tagliato a cubetti da 1 pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 5

peperoni di poblano 2grande

patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori tritati

Vino consigliato: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Lo stufato di manzo funziona molto bene con Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per il sostanzioso stufato di manzo. Un vino che potresti provare è Kilikanoon Covenant Shiraz. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 22 dollari.

Kilikanoon Covenant Shiraz

Il Covenant del 2008 è di colore rosso brillante con tonalità cremisi giovanili. Al naso emana note di liquirizia, macina caffè e sapido, olive nere sposate con speziato char rovere francese. Aromi scuri e speziati si trasmettono in modo impressionante al palato. La sua bocca senza cuciture e le sue qualità testurali si combinano in modo seducente con il rovere per fornire un finale persistente e a grana fine.