Stufato di maiale con birra e shot-and-a-Beer

Lo stufato di maiale Shot-and-a-Beer è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 393 calorie. Per $2.44 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 45 minuti. È perfetto per Autunno. Vai al negozio e prendi tequila, accompagnamenti: cavolo e coriandolo slaw, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Ricco stufato di maiale autunnale con birra, Root Beer Tirato maiale in scalogno-Root Beer Jus con cipolle piccanti e Jalapeno Creme Fraiche, e Stufato brasato di birra per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Pulire i peperoncini con un panno umido. In una casseruola asciutta e pesante a fuoco medio, tostare i peperoncini fino a quando non saranno fragranti e gonfi, girando di tanto in tanto per impedire loro di bruciare, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Tostare

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Lasciare raffreddare leggermente, quindi rimuovere steli, semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Seme

Versare birra e tequila sopra chiles per ammorbidire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila

Peperoncino

Birra

Nel frattempo, condire il maiale con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Sale

Scaldare l'olio in una pentola pesante e grande come un forno olandese a fuoco medio-alto. Rosolare metà del maiale alla volta, girando secondo necessità, da 8 a 10 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Trasferire il maiale rosolato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la cipolla e l'aglio alla pentola; cuocere fino a morbido, mescolando spesso, 5 minuti. Mescolare in miscela di birra, pomodori, origano, cumino e carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Origano

Aglio

Cumino

Cipolla

Birra

Maiale

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere acqua se necessario per coprire a malapena il maiale. Portare a ebollizione a fuoco alto; coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Maiale

Cuocere lo stufato fino a quando la carne di maiale sta cadendo a pezzi, 3 ore. Grasso scremato. Mestolo stufare in ciotole e servire con accompagnamenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Stufato