Shortcakes alla fragola con menta e panna montata

Name: Shortcakes alla fragola con menta e panna montata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 2 (inverno) menta fresca a fette sottili; 1 (può essere o scremare) buccia darancia grattugiata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 pinta cestini fragole, mondate, affettate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 stick) burro freddo non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare refrigerata

Questa ricetta rende 6 porzioni con 483 calorie, 6g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di sale, lievito, buccia d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della Mamma. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Shortcakes alla fragola Matcha con panna montata al lime, Shortcakes alla fragola e miele con panna montata zuccherata al miele, e Shortcakes pancetta con burro di arachidi Panna montata.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Linea teglia con carta pergamena. Mescolare la farina, 4 cucchiai di zucchero, il lievito, e il sale in processore 5 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Aggiungere il burro. Utilizzando on / off si trasforma, processo fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aggiungere 1 tazza di panna e buccia d'arancia. Processo solo fino a quando si formano grumi umidi. Raccogliere la pasta in palla; impastare delicatamente 5 giri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Crema

Pasta

Stendere la pasta sulla superficie infarinata a 3/4 pollici di spessore rotondo. Utilizzando 3 pollici di diametro cutter, tagliare 3 giri. Raccogliere la pasta e ritirare se necessario per fare altri 3 giri da 3 pollici. Disporre i giri sul foglio preparato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Spennellare con 2 cucchiai di panna; cospargere con 1 cucchiaio di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Zucchero

Cuocere i biscotti fino a doratura pallida e tester inserito nel centro esce pulito, circa 20 minuti. Raffreddare 15 minuti. (Può essere fatto 2 ore avanti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto