Sbuffi di cheddar bianchi con cipolle verdi

Name: Sbuffi di cheddar bianchi con cipolle verdi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice, refrigerato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro, tagliato in 4 pezzi; 1 (può essere o scremare) sale grossolano kosher più aggiuntivo per aspersione; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noce moscata macinata o appena grattugiata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar bianco extra-tagliente grattugiato (confezionato)

Bianco Cheddar sbuffi con cipolle verdi è un vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 48 porzioni con 53 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 137 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi formaggio cheddar, acqua, sale grossolano kosher più altro, e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di patate rustica con Cheddar e cipolle verdi, Frittata di funghi selvatici con Cheddar, cipolle verdi e piselli, e Pane di mais Chipotle con formaggio Cheddar e cipolle verdi per ricette simili.

Istruzione

Linea 2 fogli di cottura con carta pergamena. Portare 1 tazza di acqua, burro, e 1/2 cucchiaino di sale a bollire in pesante casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mescolare nella farina. Mescolare a fuoco medio fino a quando la miscela diventa leggermente lucida e si allontana dai lati della padella, circa 3 minuti; trasferire in stand mixer dotato di paddle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Padella

Aggiungere le uova 1 alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta per formare pasta appiccicosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Uovo

Mescolare il formaggio e le cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Formaggio

Usando 2 cucchiaini da tè, formare la pasta in ovali da 1 1/4 a 1 1/2 di pollice; cadere sulla teglia da forno a 1 pollice di distanza. (Può essere fatto avanti. Avvolgere in plastica, quindi sventare. Conservare in frigorifero fino a 2 giorni o congelare fino a 2 settimane.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere