Polpette pasquali

Le polpette pasquali potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 36 persone e costa 30 centesimi a porzione . Una porzione contiene 102 calorie , 5 g di proteine e 5 g di grassi . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . Se hai salsa di pomodoro, uova, sale e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 13% . Questo punteggio non è così sorprendente. Prova le polpette pasquali in agrodolce , le polpette da cocktail in salsa allo zafferano (Pasqua ebraica) e le polpette pasquali di tacchino o pollo di Bracha per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unisci le uova, 1/2 tazza di acqua, 1/2 tazza di cipolla, farina di matzo, sale e pepe. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene. Forma in 1 pollice. palle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

1 Cucchiaio Di Aceto Di Sherry O Succo Di Limone

Un Pizzico Di Pepe Macinato

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Da 6 A 7 Patate Medie, Sbucciate, Cotte E Schiacciate

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo

In un forno olandese, unire la salsa di pomodoro, lo zucchero, il succo di limone, l'acqua e la cipolla rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Per Inserto Di Ingrassaggio

Un Pizzico Di Pepe Macinato

2 Tazze Di Noci Tostate, Facoltative

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Da 1-1/2 A 2 Cucchiaini Di Sale

Aggiungi le polpette; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti o fino a quando la carne non sarà più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato