Uova messicane avvolte

Uova messicane avvolte
Se hai circa 45 minuti da trascorrere in cucina, le uova messicane avvolte potrebbero essere un'ottima ricetta vegetariana latto ovo da provare. Per $ 2,09 a porzione , questa ricetta copre il 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine , 30 g di grassi e un totale di 656 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. Se hai uova, cipolla, tomatillos e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto messicano. 9 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Funziona bene come portata principale economica. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 74% , che è solido. Le uova in camicia avvolte nel salmone , le uova avvolte nella pancetta con polenta e le uova avvolte nella pancetta con polenta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura O Mini M&M's1 Cucchiaino Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura O Mini M&M's
2
Prepara la salsa: in un frullatore o in un robot da cucina frulla i tomatilli, l'aglio, le cipolle, il coriandolo, l'acqua, il peperoncino jalapeno e il sale. In una pentola portate a ebollizione la salsa. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
TomatillosTomatillos
Un Pizzico Di Sale A Piacere.Un Pizzico Di Sale A Piacere.
Olio Di Canola Per FrittureOlio Di Canola Per Fritture
1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
1-3/4 Tazze Di Zucchero Semolato Baker's Corner, Diviso1-3/4 Tazze Di Zucchero Semolato Baker's Corner, Diviso
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
Attrezzatura che userete
Cracker O Pane Di Segale Per Le FesteCracker O Pane Di Segale Per Le Feste
Stonemill Essentials Cannella In PolvereStonemill Essentials Cannella In Polvere
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Trasferire la salsa in una ciotola e mettere da parte la ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Attrezzatura che userete
Confetti Di Caramelle PerlateConfetti Di Caramelle Perlate
1
Mettete i pomodori tagliati a pezzi in un colino e lasciateli scolare per 10 minuti o più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2
In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A DadiniPeperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini
3
Aggiungere i peperoni e rosolarli finché non saranno morbidi, circa 5-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
4
Aggiungi le uova e abbassa la fiamma. Mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno, lasciate cuocere le uova finché non inizieranno a rapprendersi. Togliere la padella dal fuoco e cospargere di sale, pepe, 1 tazza di formaggio Monterey Jack e i pomodori sgocciolati; mescolare delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Monterey JackFormaggio Di Monterey Jack
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Confetti Di Caramelle PerlateConfetti Di Caramelle Perlate
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A DadiniPeperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini
5
Stendere una tortilla di farina su una superficie di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Di FarinaTortilla Di Farina
6
Distribuire circa 2/3 di tazza di uovo riempiendo il centro della tortilla. Metti 1 cucchiaio di panna acida sopra le uova. Piegare i lati della tortilla per coprire parzialmente il composto di uova, quindi arrotolare la tortilla, piegando i bordi esterni mentre si arrotola, per racchiudere completamente il composto di uova. Continuare questo procedimento con il ripieno rimanente e le tortillas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Shiitake Da 1/4 Libbra, AffettatiFunghi Shiitake Da 1/4 Libbra, Affettati
1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce
2 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Crema Di Formaggio, A Cubetti2 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Crema Di Formaggio, A Cubetti
Confetti Di Caramelle PerlateConfetti Di Caramelle Perlate
SalvavitaSalvavita
7
Metti le tortillas ripiene una accanto all'altra in una casseruola da 10x16 pollici. A questo punto potete coprire il piatto e lasciarlo raffreddare per un massimo di 24 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce
Attrezzatura che userete
CasseruolaCasseruola
8
Versare la salsa sulle tortillas ripiene e cospargerle con 1/2 tazza di formaggio grattugiato. Coprire la pirofila con la pellicola e cuocere la casseruola per 15 minuti (25 minuti se è stata raffreddata).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura O Mini M&M's1 Cucchiaino Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura O Mini M&M's
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
9
Servire caldo.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute22
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