Uova messicane avvolte

Name: Uova messicane avvolte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 16 uova sbattute; 8 12 pollici (12 pollice) tortillas di farina; 5 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coriandolo fresco tritato; 2 spicchio aglio, dimezzato; 2 peperone verde a fette sottili; 8 gamberetti e venati pepe nero macinato a piacere; 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio Monterey Jack tagliuzzato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 240 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi (o normale); 115 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tomatillos, semigreggio e tagliato a metà; 4 pomodori tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fettine sottili (ma non a scaglie)

Se hai circa 45 minuti da trascorrere in cucina, le uova messicane avvolte potrebbero essere un'ottima ricetta vegetariana latto ovo da provare. Per $ 2,09 a porzione , questa ricetta copre il 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine , 30 g di grassi e un totale di 656 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. Se hai uova, cipolla, tomatillos e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto messicano. 9 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Funziona bene come portata principale economica. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 74% , che è solido. Le uova in camicia avvolte nel salmone , le uova avvolte nella pancetta con polenta e le uova avvolte nella pancetta con polenta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Prepara la salsa: in un frullatore o in un robot da cucina frulla i tomatilli, l'aglio, le cipolle, il coriandolo, l'acqua, il peperoncino jalapeno e il sale. In una pentola portate a ebollizione la salsa. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Come I Semi Di Zucca

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Denti D'acciaio

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Trasferire la salsa in una ciotola e mettere da parte la ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Mettete i pomodori tagliati a pezzi in un colino e lasciateli scolare per 10 minuti o più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Aggiungere i peperoni e rosolarli finché non saranno morbidi, circa 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Aggiungi le uova e abbassa la fiamma. Mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno, lasciate cuocere le uova finché non inizieranno a rapprendersi. Togliere la padella dal fuoco e cospargere di sale, pepe, 1 tazza di formaggio Monterey Jack e i pomodori sgocciolati; mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Come Gli M&M's

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Stendere una tortilla di farina su una superficie di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

Distribuire circa 2/3 di tazza di uovo riempiendo il centro della tortilla. Metti 1 cucchiaio di panna acida sopra le uova. Piegare i lati della tortilla per coprire parzialmente il composto di uova, quindi arrotolare la tortilla, piegando i bordi esterni mentre si arrotola, per racchiudere completamente il composto di uova. Continuare questo procedimento con il ripieno rimanente e le tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Come Gli M&M's

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Metti le tortillas ripiene una accanto all'altra in una casseruola da 10x16 pollici. A questo punto potete coprire il piatto e lasciarlo raffreddare per un massimo di 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Versare la salsa sulle tortillas ripiene e cospargerle con 1/2 tazza di formaggio grattugiato. Coprire la pirofila con la pellicola e cuocere la casseruola per 15 minuti (25 minuti se è stata raffreddata).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato