Il soffritto fungino

Name: Il soffritto fungino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 3 cucchiai di zucchero demerara; 43 salsa di pomodoro semplice e insapore cognac; 907 salsa di pomodoro semplice e insapore funghi cremini, affettati da 1/4 di pollice; 2 (può essere o scremare) erba cipollina fresca tritata; 4 2 cucchiai. origano secco Sale kosher e pepe nero incrinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogni tritati

Il Fungal Saute dura circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni con 142 calorie , 6 g di proteine e 8 g di grassi ciascuna. Per $ 2,01 a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 3 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Funziona bene come antipasto a un prezzo ragionevole. Vai al negozio e prendi burro chiarificato, scalogno, funghi cremini e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo una dieta vegetariana senza glutine e latto-ovo . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’81% , il che è spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la salsa di spinaci , la salsa di broccoli e la salsa di pattypan .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

In una padella pesante da 10 pollici, scalda 1 oncia di burro chiarificato a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Attrezzatura che userete

Noce Moscata Macinata O

Aggiungi i funghi affettati una manciata alla volta nella padella. Quando i funghi iniziano a sviluppare un colore marrone intenso, spingili verso l'esterno della padella. Girare i funghi non appena iniziano a colorarsi. Quando la padella si sarà asciugata, aggiungere il burro chiarificato rimanente nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Noce Moscata Macinata O

Aggiungete un'altra manciata di funghi nella padella e continuate fino ad aggiungere tutti i funghi. Condire con sale e pepe dopo aver effettuato l'ultima aggiunta nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo