Santa Maria Barbecue
Santa Maria Barbecue potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 306 calorie, 31g di proteine, e 10g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di sale all'aglio, fagioli pinquito, salsa e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È perfetto per Festa del Papà. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Santa Maria stile Tri-Punta, Punta Tri stile Santa Maria, e Santa Maria-Stile BBQ Tri-Tip.
Istruzione
Tagliare e scartare il grasso da tri-tip. Risciacquare e asciugare, quindi cospargere con aglio sale e pepe.
Disporre la carne su una griglia oleata calda (si può tenere la mano a livello della griglia solo 1 o 2 secondi). Cuocere, girando come necessario per rosolare in modo uniforme, fino a quando un termometro inserito al centro della parte più spessa legge 125 a 130, circa 20 minuti.
Trasferire la carne su un tagliere e lasciare riposare 15 minuti.
Tagliare la carne attraverso il grano in fette sottili e oblique.
Servire con fagioli pinquito e salsa fresca.