Salsa Romesco

Name: Salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco leggermente confezionate, sciacquate e scolate; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Informazioni su cayenne (se si utilizza la paprica dolce, vedere note); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di succo di vongole; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento al pepe e limone; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pane italiano o dolce francese; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. A proposito di sale kosher; 2 (inverno) succo di limone fresco; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) Paprica spagnola o di altra natura (vedi note); 2 (inverno) A proposito di aceto di sherry o aceto di vino rosso; 206 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vaso o 1 tazza di peperoni rossi arrostiti sbucciati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa slivered mandorle; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Salsa Romesco potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa 87 centesimi per porzione. Una porzione contiene 272 calorie, 4g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina europea. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Una miscela di tazza di peperoni arrostiti, sale kosher, succo di vongole, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 28%. Ricette simili includono Cipolle verdi alla griglia e asparagi con Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco), Salsa Romesco – Salsa spagnola di peperoni rossi e nocciole (o mandorle) - vegetariana, vegana e senza glutine, e Salsa Romesco.

Istruzione

Spalmare le mandorle in una teglia da 10 per 15 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(23)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere in un 350 normale o forno a convezione, agitando padella di tanto in tanto, fino a doratura, 8 a 10 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliare le croste dal pane; riserva per un altro uso o scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Grasso

Tagliare il pane in pezzi da 1 pollice; si dovrebbe avere circa 3 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Grasso

In un robot da cucina, ruotare i dadi fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere pane, basilico, peperoni rossi, concentrato di pomodoro, succo di limone, 2 cucchiai di aceto, brandy (se lo si desidera), paprica, aglio e 1/2 cucchiaino di sale; girare fino a quando i peperoni sono purificati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Percentuale Di Grasso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Con il motore in funzione, aggiungere gradualmente 1/3 tazza di succo di vongole e girare fino a quando incorporato, quindi aggiungere gradualmente l'olio d'oliva; processo fino a che liscio. Gusto, e aggiungere cayenne e più sale e aceto se lo si desidera. Se più spessa del desiderato, girare in un po ' più di succo di vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti (da 21 A 25 Pezzi), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Code