Salmone in crosta di sesamo

Name: Salmone in crosta di sesamo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 1 1 libbra di zucchine, olio di sesamo scuro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 2 (inverno) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza darancia grattugiata; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore); 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia); 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Il salmone in crosta di sesamo è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $4.55 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 433 calorie, 40g di proteine, e 17g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di filetti di salmone, sale, cipolle verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Salmone in crosta di sesamo, Salmone selvatico in crosta di sesamo, e Salmone in crosta di sesamo con vinaigrette allo zenzero.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Unire i semi di sesamo, la scorza e il sale in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Manzo

Sale

Irrorare l'olio sul pesce. Dragare il pesce in miscela di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Pesce

Olio Da Cucina

Posizionare il pesce su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Broil 12 minuti o fino a quando il pesce fiocchi facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Mentre il pesce cuoce, portare a ebollizione l'acqua in una casseruola media; mescolare gradualmente il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Acqua

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Fluff con una forchetta. Mescolare le cipolle, il succo e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Succo

Sale

Servire con pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura

Broiler

Padella Per Polli Da Carne

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous non cotto 11 libbra di zucchine,

olio di sesamo scuro 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 2(inverno)

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza d'arancia grattugiata 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore)0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Rochhioli Estate Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.