Salmone alla griglia con Teriyaki Shiitake

Name: Salmone alla griglia con Teriyaki Shiitake
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina tagliata; 3 (può essere o scremare) zucchero di canna chiaro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di sesamo giapponese; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone senza pelle; 2 (può essere o scremare) Olio di sesamo asiatico; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, gambo e tappi a fette spesse; 3 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Salmone alla griglia con Teriyaki Shiitake potrebbe essere solo il Giapponese ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 356 calorie, 37g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $7.64 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi salsa di soia, erba cipollina, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Teriyaki di salmone alla griglia con asparagi saltati in padella e funghi shiitake, Salmone alla griglia con salsa Teriyaki fatta in casa e scalogno alla griglia, e Salmone Teriyaki alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. In una piccola ciotola, sbattere il sake con la salsa di soia, lo zucchero di canna e l'olio di sesamo. In una grande padella antiaderente, a prova di forno, scaldare 2 cucchiaini di olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Salsa Di Sesamo Giapponese

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere lo shiitake e cuocere a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato in macchie e tenera, circa 8 minuti.

Aggiungere tutto tranne 1 cucchiaio della miscela di sake e cuocere, mescolando, fino a quando la padella è asciutta e i funghi sono glassati, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Salsa Di Sesamo Giapponese

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire i funghi su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pulire la padella e scaldare il restante 1 cucchiaino di olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i filetti di salmone e cuocere a fuoco vivo, girando una volta, fino a doratura leggermente, circa 4 minuti. Spoon il grasso nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere la padella dal fuoco, aggiungere il riservato 1 cucchiaio della miscela di sake e girare i filetti a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere il salmone fino a quando la parte superiore è dorata, leggermente glassata e appena cotta, 1 1/2 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Trasferire il salmone in piatti e top con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cospargere con l'erba cipollina tagliata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina tagliata 3(può essere o scremare)

zucchero di canna chiaro 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di sesamo giapponese 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone senza pelle 2(può essere o scremare)

Olio di sesamo asiatico 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake, gambo e tappi a fette spesse 3(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.