Rotolo di aragosta del Greenwich Village di Cole

Se $1.35 per porzione rientra nel tuo budget, il Greenwich Village Lobster Roll di Cole potrebbe essere un super senza glutine, primal, fodmap friendly, e pescatarian ricetta da provare. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 57 calorie. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di pepe, acqua, polline di finocchio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Rotolo di aragosta del Greenwich Village di Cole, Rotolo di aragosta, e Rotolo di aragosta per ricette simili.

Istruzione

Per la preparazione: Immergere l'aragosta in un gallone di acqua bollente e coprire.Impostare il timer per sette minuti e preparare un bagno di ghiaccio.Una volta trascorsi i sette minuti, estrai l'aragosta e immergiti nell'acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

Lasciare raffreddare l'aragosta per 20 minuti mentre si prepara il resto del rotolo ingredients.In una casseruola non reattiva, aggiungere il 1/4 tazza di acqua e sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere a fuoco medio.

Tagliare il burro in piccoli pezzi e girarlo nella pentola con l'acqua fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le spezie e la carne di aragosta tritata. Spegnere il fuoco e riservare per il montaggio.Per il montaggio: Scavare il rotolo di aragosta e tostare per un minuto.Spoon la carne di aragosta nel panino, drenando il burro mentre vai. Riempi fino in cima al panino.Top con prezzemolo tritato e servire con patatine fritte e slaw di Cole.Altre ricette di lobster roll su Food Republic: Lobster And Vanilla 'Club' Sandwich RecipeMC Perkins Cove Lobster

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Patatine Fritte

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Confetti Di Perle Bianche

Ricetta rotolo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Esca l'aragosta di Fishbar

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Ricetta rotolo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

2Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 olive ripiene di peperoncino 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

polline di aneto 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

polline di finocchio 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e conservare le foglie belle, per guarnire 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimento della vecchia baia 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

fili di zafferano 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono le mie scelte top per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Domaine du Colombier Chablis con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.