Rotoli di carne macinata alla griglia rumena

Rotoli di carne macinata alla griglia rumena
Non puoi mai avere troppe ricette dell'Europa orientale, quindi prova i rotoli di carne macinata alla griglia rumena. Una porzione contiene 1159 calorie, 40g di proteine, e 109 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.1 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di olio vegetale, aglio, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È perfetto per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Jalapenos ripieni di carne macinata, Salpicón (Carne macinata del Nicaragua), e Tofu con salsa di carne macinata piccante.

Istruzione

1
In una ciotola media, mescolare con le mani la carne macinata, il sugna, il bicarbonato, i semi di cumino, l'aglio, il sale, il pepe e le bacche di ginepro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bacche Di GineproBacche Di Ginepro
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
BicarbonatoBicarbonato
Carne MacinataCarne Macinata
AglioAglio
PepePepe
SaleSale
SugnaSugna
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Mescolare con le mani per circa 15 minuti, aggiungendo un po ' d'acqua alla volta. Questa parte può essere fatta poche ore prima del tempo, se ti piace.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
3
Preriscaldare una griglia per calore elevato. Con le mani bagnate formare la carne in rotoli di circa 3 pollici di lunghezza e 1 pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RotoloRotolo
CarneCarne
Attrezzatura che userete
GrillGrill
4
Spennellare leggermente con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
5
Grigliare la carne per 5-10 minuti, imbastendo frequentemente con una miscela di brodo di manzo e l'eventuale olio rimanente, fino a quando ben fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di ManzoBrodo Di Manzo
CarneCarne
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
GrillGrill

Attrezzatura

DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute13
Rivista