Riso fritto ai funghi con zenzero sottaceto

Funghi riso fritto con zenzero in salamoia potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Per $5.73 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 31g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 1300 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Questa ricetta di Serious Eats ha 137 fan. Se hai olio di canolan, carote, zenzero sottaceto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Mescolare manzo fritto con ananas e zenzero sottaceto, riso fritto ai funghi, come fare il riso fritto ai funghi, e Pesce gatto fritto in padella con riso imburrato e pepe in salamoia.

Istruzione

Sbattere insieme salsa di ostriche, salsa di soia e vino di riso in una ciotola di medie dimensioni. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Ostriche

Vino Di Riso

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare un cucchiaio di olio di colza in un grande wok a fuoco alto fino a fumare. Ruotare l'olio intorno a coprire il fondo e versare le uova. Friggere fino a quando le uova sono cotte, spezzandole in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire le uova in una ciotola e rompere ulteriormente in pezzi da 1/2 pollici. Spazzare via wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riportare il wok a fuoco vivo e aggiungere un altro cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riscaldare fino al fumo. Ruotare l'olio intorno a coprire il fondo, e aggiungere il maggior numero di funghi come si adatta in uno strato, circa la metà. Soffriggere finché sono teneri, ma prima che diventino troppo morbidi, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Trasferire nella ciotola con le uova e ripetere con i funghi rimanenti. Spazzare via wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riportare il wok a fuoco alto e aggiungere l'olio rimanente cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riscaldare fino al fumo. Ruotare l'olio intorno a coprire il fondo, e aggiungere le carote. Cuocere fino a quando non diventano arancione brillante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il riso e soffriggere fino a quando molto caldo, assicurandosi che nessuno si attacchi sul fondo del wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le uova cotte e i funghi, insieme ai piselli surgelati. Friggere fino a quando tutto è caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Versare la salsa e soffriggere fino a quando il riso è uniformemente rivestito, e non rimane salsa rimanente. Spegnere il fuoco e mescolare a metà gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Dividere il riso fritto tra quattro piatti. Top con una generosa porzione di zenzero sottaceto, insieme ad alcuni scalogno in più, se vuoi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Sottaceto

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

4(inverno)

olio di canola, diviso 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/4 di pollice 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi cremini, puliti, steli rimossi affettati 1/4 di pollice di spessore 4

uova, incrinate in una ciotola, sbattute leggermente 2(inverno)

salsa di soia leggera 2(inverno)

salsa di ostriche o salsa di ostriche vegetariana 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zenzero sottaceto, tritato 2(inverno)

vino di riso 2

scalogno, estremità tagliate, parti verdi tagliate sottilmente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake, puliti, steli rimossi affettati 1/4 di pollice di spessore 1Cipolla gialla media, tritata

avanzi di riso bianco (rompere eventuali ciuffi con le dita)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Gabrielskloof Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.