Ragù Napoletano

Il ragù napoletano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 1881 calorie, 104 g di proteine, e 97 g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $7.82 per porzione. Una miscela di spaghetti, sale kosher, carne di maiale macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 9 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è enorme. Provare Cupcakes Napoletani, Semifreddi Napoletani, e Cupcakes Napoletani per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Impostare un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere un 3-count di olio d'oliva e rosolare delicatamente le polpette. Nel frattempo, con un mortaio e un pestello, macinare il sale, i grani di pepe nero e i semi di finocchio con un po ' di olio d'oliva in una pasta granulosa. Strofinare le costole e la spalla con la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Rimuovere le polpette con un mestolo forato e mettere da parte su un piatto foderato di carta assorbente per drenare. Nella stessa pentola, rosolare i pezzi di spalla e le costole, in lotti. In alternativa per risparmiare tempo, arrostire le costole in un forno preriscaldato a 500 gradi F per 10-15 minuti mentre si rosolano i pezzi di spalla nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere i pezzi di spalla e le costole al piatto di polpette e lasciare riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Aggiungere un po ' più di olio d'oliva nella pentola e aggiungere il timo, origano, carote, cipolla e sedano. Mescolare e raschiare i pezzi dal fondo della pentola con un cucchiaio di legno. Cuocere le verdure fino a quando non sono leggermente ammorbidite e hanno un bel colore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il vino, i pomodori e il concentrato di pomodoro e mescolare bene, raschiando eventuali pezzetti marroni sul fondo. Nestle i pezzi di spalla di maiale di nuovo nel mezzo della pentola poi disporre le costole intorno alla salsa. Finire mettendo le polpette nelle lacune (alcuni dei pezzi saranno sporgenti dalla salsa, ma che è perfettamente bene in quanto sarà arrosto e caramellare). Utilizzare un cucchiaio per imbastire tutto bene, coprire, quindi mettere la pentola nel forno e arrostire fino a quando il maiale è tenero e la carne sta appena cadendo dalle costole, circa 1 a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla Di Maiale

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Unire l'uvetta tritata, i pinoli tostati e il prezzemolo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Utilizzare un mestolo forato per rimuovere le polpette e le costole in un grande piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Rimuovere i pezzi di spalla di maiale dalla pentola e lasciare riposare per 10 minuti prima di affettarli a pezzetti e aggiungerli al piatto. Purea la salsa in un robot da cucina poi aggiungere di nuovo al piatto e impostare a fuoco medio. Ridurre la salsa fino a quando non è ricca e densa, circa 5 minuti. Aggiustare di sale e pepe, se necessario. Quando gli spaghetti sono cotti, scolare e aggiungere in una ciotola media. Spoon un po ' di salsa sopra gli spaghetti e la salsa rimanente sul piatto di carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Spalla Di Maiale

Spaghettate

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Guarnire il piatto di carne con il composto di uva passa e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella a prova di forno a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla, l'aglio e il prezzemolo e cuocere fino a quando le verdure sono morbide ma non colorate, circa 10 minuti. Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare il composto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il pane in una ciotola media e versare il latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lascia che il pane si impregni mentre le cipolle si raffreddano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Unire le carni in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'uovo e il formaggio e condire generosamente con sale e pepe. Usa le mani per spremere il latte in eccesso dal pane e aggiungerlo alla ciotola insieme alla miscela di cipolla raffreddata. Unire delicatamente tutti gli ingredienti con le mani fino a quando non si mescolano insieme. Non sovraccaricare la miscela o le polpette saranno dure. Dividere il composto in 8 pezzi uguali e modellarli in 8 polpette dall'aspetto piacevole. Conservare in frigorifero fino al momento della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire