Purè di Patate con Granchio Marinière

Name: Purè di Patate con Granchio Marinière
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, diviso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 tuorlo duovo sbattuto; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 mazzo cipolle verdi, tagliate a dadini; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchi, sgocciolate, fresche; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 kg 12 patate novelle di medie dimensioni, pelate e squartate; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Purè di patate con granchio Marinière potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 438 calorie, 16g di proteine, e 28 g di grasso. Per $3.64 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di sale, vino, cipolle verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 46%, che è solido. Provare Purè di patate di granchio Dungeness, Crostacei e patate À La Marinière, e Crostacei e Patate à la Marinière per ricette simili.

Istruzione

Cuocere le patate in acqua bollente per coprire 20 minuti o finché sono teneri; scolare. Battere la patata a velocità media con un miscelatore elettrico fino a che liscio. Mescolare la panna acida, 1/2 tazza di burro, 1/2 cucchiaino di sale, pepe e, se lo si desidera, tartufi. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Tartufo

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

8 (U-12) Gamberetti

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Sciogliere rimanente 1/2 tazza di burro in una padella a fuoco medio-alto; aggiungere le cipolle verdi, e soffriggere 2 minuti o finché sono teneri. Mescolare la farina; cuocere, mescolando continuamente, 5 minuti. Mescolare gradualmente il latte. Aggiungere sale, pepe rosso e vino. Ridurre il calore e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 10 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici