Posole di pollo veloce con Avocado e lime

Name: Posole di pollo veloce con Avocado e lime
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rametto Contorni: avocado affettato, spicchi di lime, coriandolo e panna acida; 6 spicchi daglio; 822 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) bianco hominy; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a sodio ridotto; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 grande 20 fettine sottili di zucchine; 2 (può essere o scremare) origano messicano secco*, diviso; 3 grande poblano chiles (1 lb. totale); 3 (inverno) terra rosso Nuovo Messico chiles; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo disossate e sbucciate

Speedy Posole di pollo con Avocado e Lime è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 4 porzioni. Per $2.14 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 277 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, hominy, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Pressione cotto Posole di pollo con Avocado Tomatillo Salsa, Insalata di frutta Speedy Miele-Lime, e Pollo Avocado Zuppa di lime per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Quando è caldo, cuocere poblanos su una teglia fino ad annerire, girando se necessario, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Broiler

Nel frattempo, in un robot da cucina, ruotare l'aglio per tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Tagliare la cipolla a pezzi e pulirla con l'aglio fino a tritare; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Scarico hominy; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hominy

Tagliare il pollo in 1 - a 1 1/2-in. pezzi e cospargere di sale e 1 cucchiaino. origano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Origano

Sale

Riscaldare l'olio in un 5-a 6-qt. pan a fuoco alto. Rosolare leggermente la metà del pollo, mescolando di tanto in tanto, circa 5 minuti. Con un mestolo forato, trasferire la carne in un piatto. Ripeti con il pollo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Ridurre il calore a medio-alto.

Aggiungere la miscela di cipolla e il restante 1 cucchiaino. origano in padella e soffriggere fino a quando la cipolla è ammorbidita, 3 minuti. Nel frattempo, in una ciotola a microonde, brodo a microonde fino a cottura a vapore, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano

Brodo

Cipolla

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Padella

Aggiungere i peperoncini macinati in padella e cuocere, mescolando, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo, hominy, e pollo in padella. Coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per mescolare i sapori, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Hominy

Brodo

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere steli, pelli e semi da poblanos e scartare; tritare poblanos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Seme