Polpettone della mamma con smalto caramellato (tedesco Falsche Hase)

Polpettone di mamma con smalto caramellato (tedesco Falsche Hase) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 96 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 318 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pane, sale e pepe, cipolle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tedesco Polpettone Falscher Tempio di Hase, Polpettone di mele tedesco, e Torta al cioccolato tedesco con glassa al rum e crema al burro per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1fetta

pancetta, cruda, tagliata trasversalmente in strisce strette (scaglie da 1/4 di pollice x 1 pollice)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pangrattato fine (generoso, un rotolo duro grattugiato, avena o germe di grano farà)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

catsup (generoso)2

uovo 605Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata (mi piace con terra rotonda)306 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 3(inverno)

cipolle, tritate finemente 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe, qb 1fetta

pane bianco, strappato in pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Il tedesco funziona molto bene con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.