Pollo alla griglia marinato in Cile rosso

Pollo alla griglia marinato in Cile rosso
Red Chile Marinato pollo alla griglia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Per $2.13 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 687 calorie, 46g di proteine, e 44g di grasso per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 431 buongustai e cuochi. È portato a voi da semplici ricette. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di chiodi di garofano macinati, ravanelli, salsa di peperoncino messicano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cile-e-Yogurt-marinato Pollo alla griglia, Cile-e-Yogurt-marinato Pollo alla griglia, e Spiedini di pollo marinati dello Yucatan con salsa di talpa del Cile rosso di arachidi.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una casseruola di medie dimensioni a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere la salsa di peperoncino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
3
Aggiungere l'aceto (2 cucchiai se si utilizza salsa in scatola, 4 cucchiai in hai fatto la tua salsa), chiodi di garofano, pimento, cannella, cumino, pepe nero, origano e aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)
Mela Aggiuntiva OpzionaleMela Aggiuntiva Opzionale
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per CondireOlio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
4
Portare a fuoco lento e lasciare cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
5
Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1
Cospargere di sale su tutti i pezzi di pollo su tutti i lati. Metti i pezzi di pollo in una ciotola non reattiva o in un grande sacchetto congelatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
2
Aggiungere la marinata, assicurarsi che tutti i pezzi sono rivestiti bene con la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
3
Marinare in frigorifero almeno un'ora, preferibilmente durante la notte.
4
Istruzioni per grigliare: 
5
Rimuovere il pollo dal frigorifero prima di avviare la griglia. Preriscaldare la griglia, consentendo uno spazio sulla griglia per cucinare il pollo con calore indiretto. (Se si utilizzano carboni, spostare tutti i carboni su un lato della griglia, se si utilizza il gas, dopo che la griglia è calda, spegnere uno dei bruciatori.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Spennellare le griglie con olio d'oliva. Assicurarsi che i pezzi di pollo siano ben rivestiti su tutti i lati con la marinata pastosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Posizionare i pezzi di pollo sulla parte di calore indiretto della griglia (non su una fiamma o carboni). Cuocere, coperto, per 25-30 minuti, girando i pezzi dopo i primi 15 minuti. Cerca di mantenere la temperatura nella griglia intorno a 350 ° F. Il pollo viene fatto quando i succhi sono chiari, i seni hanno una temperatura interna di 165 ° F e le cosce 175 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
8
Istruzioni di torrefazione: Se non siete in uno stato d'animo grigliate, è possibile arrostire i pezzi di pollo in forno. Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire1/4 Tazza Di Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire
9
Mettere i pezzi di pollo in una teglia, con la pelle rivolta verso l'alto. Cuocere per circa 45-50 minuti, fino a quando i seni hanno una temperatura interna di 165 ° F e le cosce 175 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
10
Servire con contorni: 
11
Servire guarnito con avocado a fette, lattuga a fette o cavolo condito con un po ' di aceto e olio, ravanelli a fette e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
A 1 AnanasA 1 Ananas
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
12
Rende per grande pollo avanzi di tagliare e mettere in tacos.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 10 m.
Serving4
Punteggio di salute20
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