Il pollo al curry al cocco potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.29 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 376 calorie. Una miscela di acqua, cipolla pre tagliata, funghi pre e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo al cocco al curry per due, Pollo al cocco al curry, e Pollo al cocco al curry.
Istruzione
1
Portare 1 tazza di acqua a ebollizione in una casseruola media. Mescolare il couscous, coprire e togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata
Acqua
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
2
Lasciate riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta.
3
Mentre cuoce il couscous, unire 1/2 tazza di acqua, latte di cocco e 6 ingredienti successivi (attraverso la pasta di curry), mescolando bene con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco
Pasta Di Curry
Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata
Acqua
Attrezzatura che userete
Sbattere
4
Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
5
Cospargere il pollo con 1/4 di cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Sale
6
Aggiungere il pollo in padella; cuocere 6 minuti o fino al termine, girando una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Attrezzatura che userete
Padella
7
Togliere dalla padella; tenere in caldo.
Attrezzatura che userete
Padella
8
Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
9
Aggiungere piselli, cipolla e funghi; cuocere 3 minuti o fino a quando i funghi sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Cipolla
Pisello
10
Aggiungere la miscela di latte di cocco e 1/4 cucchiaino di sale in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco
Sale
Attrezzatura che userete
Padella
11
Aggiungere il pollo e il succo di lime in padella; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Lime
Pollo Intero
Attrezzatura che userete
Padella
12
Servire sopra il couscous; guarnire con spicchi di lime, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di Calce
Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata