Pollo al coriandolo con salsa di Mango

Name: Pollo al coriandolo con salsa di Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 senza pelle, disossato petto di pollo metà; 2 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di coriandolo macinato; 1 mango-sbucciato, seminato e tritato; 1 arancia, sbucciata e tritata; 1 pepe rosso del Cile, seminato e tritato; 0 cipolla rossa tritata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Il pollo al coriandolo con salsa di mango potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 2 porzioni con 289 calorie, 14g di proteine, e 16g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi sale, semi di coriandolo macinato, arancia e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 62 buongustai e cuochi. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 78%. Provare Petti di Pollo con farina di mais-Crosta di Coriandolo e fagioli neri-Salsa di Mango, Salmone con Coriandolo / Coriandolo Mango Salsa, e Paprikan e coriandolo strofinato bistecche con salsa di coriandolo all'arancia per ricette simili.

Istruzione

Cospargere il petto di pollo con sale e 1 cucchiaino di pepe nero; mettere da parte per 10 minuti. Rivestire uniformemente con coriandolo macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Cuocere il petto di pollo, rosolando bene su entrambi i lati fino a quando non è più rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare il seno prima di affettare.

In una ciotola, mescolare insieme il mango, l'arancia, la cipolla, il pepe del Cile, il coriandolo fresco e 1/2 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la salsa sul petto di pollo a fette e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo Affettato

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1

senza pelle, disossato petto di pollo metà 2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di coriandolo macinato 1

mango-sbucciato, seminato e tritato 1

arancia, sbucciata e tritata 1

pepe rosso del Cile, seminato e tritato 0

cipolla rossa tritata 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.