Piselli dagli occhi neri e gumbo

La ricetta Black-Eyed Peas e Gumbo potrebbe soddisfare il vostro desiderio creolo in circa 1 ora e 30 minuti. Questa zuppa ha 112 calorie, 7g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12 e costa 70 centesimi per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai foglie di alloro, aglio, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 51%. Ricette simili includono Piselli dagli occhi neri e gumbo, Gumbo di piselli dagli occhi neri, e Insalata di fagioli del sud-ovest con fagioli neri, piselli dagli occhi neri, Pepp.

Istruzione

Scaldare 1/3 tazza di olio in una casseruola media a fuoco medio basso e frullare nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere costantemente, cuocere 5-7 minuti, fino a formare un roux marrone dorato.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande casseruola pesante a fuoco medio alto. Mescolare in gombo, cipolla, sedano e aglio, e cuocere 10 minuti, o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Gombo

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare accuratamente roux nella miscela di verdure. Mescolare in acqua, pomodori, prezzemolo, sale, timo, pepe di cayenna, pepe e foglie di alloro. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero