Petti di pollo fritti in salamoia al miele

Name: Petti di pollo fritti in salamoia al miele
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe di cayenna a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 5-6 fette di mozzarella; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Salsa taco aggiuntiva, opzionale; 4 metà del petto di pollo disossato e senza pelle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio vegetale per friggere; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda

I petti di pollo fritti in salamoia al miele potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione contiene 336 calorie, 28 g di proteine, e 5g di grasso. Per $1.66 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di pepe, metà del petto di pollo, sale di cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Petti di pollo in salamoia anneriti, Pollo fritto in salamoia, e Bourbon Pollo fritto in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Mescolare acqua fredda, sale kosher e miele in una grande ciotola; mescolare fino a quando il sale si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i petti di pollo e pesarli con un piatto per tenerli completamente immersi. Coprire l'intera ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Caramelle Aeree

Attrezzatura che userete

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere la ciotola dal frigorifero; scolare e asciugare il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il latticello sul pollo in una grande ciotola. Mettere da parte a temperatura ambiente per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire la farina, il pepe nero, il sale all'aglio, il sale alla cipolla e il pepe di cayenna in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Salsa Taco Aggiuntiva, Opzionale

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rivestire ogni petto di pollo in miscela di farina fino a quando ben coperto su tutti i lati; mettere i petti di pollo rivestiti di farina su una griglia di raffreddamento ad asciugare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a 350 gradi F (175 gradi C). Cuocere i petti di pollo fino a doratura e non più rosa al centro, circa 10 a 15 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 165 gradi F (74 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire il pollo in un rack di raffreddamento; lasciare raffreddare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Arance, Affettate E Dimezzate

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe di cayenna a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

5-6 fette di mozzarella 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Salsa taco aggiuntiva, opzionale 4

metà del petto di pollo disossato e senza pelle 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

olio vegetale per friggere 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le cantine Steppa Riesling secco con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.