Pesce gatto della Louisiana con gombo e mais

Name: Pesce gatto della Louisiana con gombo e mais
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto, asciugati e tagliati in 4 porzioni; 2 (può essere o scremare) Condimento cajun o creolo, diviso; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais freschi (da 2 orecchie; vedi Punta), o congelati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo affettato fresco o congelato; 2 (può essere o scremare) olio extravergine di oliva diviso; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini

Il pesce gatto della Louisiana con gombo e mais è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 30 porzioni. Per 34 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 28 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 47 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 49 buongustai e cuochi. Se hai filetti di pesce gatto, condimento creolo, chicchi di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gamberi fritti al forno e gombo Louisiana Po'boys, Pesce gatto in crosta di sesamo con salsa di arachidi Geechee e gombo saltato, e Louisiana Pollo e mais.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 232°.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire gombo, mais, cipolla, 2 cucchiaini di olio e 3/4 cucchiaino Cajun (o creolo) condimento in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Gombo

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere la miscela su una grande teglia bordata. Arrostire, mescolando due volte, fino a quando le verdure sono tenere e iniziano a rosolare, da 20 a 25 minuti.Nel frattempo, cospargere entrambi i lati del pesce gatto con il restante 1 cucchiaino Cajun (o creolo) condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Catfish

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Ridurre il calore a medio, aggiungere il pesce e cuocere fino a quando appena cotto attraverso e iniziando a rosolare, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con le verdure arrostite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto, asciugati e tagliati in 4 porzioni 2(può essere o scremare)

Condimento cajun o creolo, diviso 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais freschi (da 2 orecchie; vedi Punta), o congelati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo affettato fresco o congelato 2(può essere o scremare)

olio extravergine di oliva diviso 1( melanzane)

cipolla tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il Pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.