Peperoncino vegetariano estivo

Name: Peperoncino vegetariano estivo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone tritato (qualsiasi colore); 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri senza aggiunta di sale, scolati; 0 (può essere o scremare) pepe di cayenna, o più a piacere; 2 (inverno) peperoncino in polvere, o più a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato, confezionato; 5 grandi chiodi di garofano aglio, tritati o tritati; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi bianchi o portobello tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato, a piacere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori freschi tritati succosi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua (o vino rosso); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine tritate

Estate Chili vegetariano potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 114 calorie. Per $1.02 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di pomodori, cipolla, zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare 5th Annual Chili Contest: Ingresso #3-Vegetarian Quinoa Chili + Menu settimanale, Involtini estivi vegetariani, e Tacos vegetariani estivi con crema di avocado per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in pentola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere cipolla, aglio, peperoncino in polvere e cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino In Polvere

Aglio

Cumino

Cipolla

Soffriggere a fuoco medio fino a quando la cipolla è morbida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere gli altri ingredienti (eccetto i contorni) e mescolare. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando le verdure sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Aggiungere più liquido se necessario.

Servire da solo o sopra il riso (preferibilmente marrone).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Guarnire se lo si desidera con uno dei seguenti: formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi, cipolla, panna acida senza grassi, guacamole, coriandolo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida Senza Grassi