Patate estive saltate

Name: Patate estive saltate
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg patata, tagliata a pezzetti; 4 (inverno) olio di colza; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 4 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 2 spicchi daglio (non preoccuparti di peeling); 1 scorza di limone; 1 piccolo mazzo prezzemolo tritato

Se avete circa 55 minuti per trascorrere in cucina, Estate patate saltate potrebbe essere un grande senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Per 87 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 250 calorie, 7g di proteine, e 12g di grasso ogni. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Una miscela di patate, olio di colza, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 10 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come contorno economico. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Zucca estiva saltata, Zucca estiva saltata, e Zucca estiva saltata.

Istruzione

Mettere le patate in una padella capiente, coprire con acqua e portare a ebollizione. Fate sobbollire per 5-8 minuti fino a quando inizia ad ammorbidire, ma non cadere a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare e lasciare asciugare a vapore nel colino per alcuni minuti.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scaldare l'olio e il burro in una grande padella. Scrunch le foglie di alloro tra le mani e aggiungerli alla padella insieme con l'intero spicchi d'aglio. Una volta che le patate sono asciutte, punta nella padella e condire. Gettarli in padella e cuocere a fuoco medio-alto per 20-25 minuti, girando spesso, utilizzando una fetta di pesce in modo da non romperli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Quando le patate sono croccanti e dorate, grattugiare la scorza di limone e cuocere per 1-2 minuti in più. Assaggiare per condire, quindi spargere con prezzemolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento