Pasta di bacon e carciofi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $4.16 per porzione. Una porzione contiene 1138 calorie, 69 g di proteine, e 70g di grasso. Una miscela di cipolla, sale, alloro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 29 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo, pancetta e pasta di carciofi con salsa cremosa all'aglio-Iowa Girl Eats, Pasta di carciofi e Aglio {con pasta tradizionale o zucchine}, e Salsa di pollo Pancetta carciofo per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Scaldare una padella grande a fuoco medio alto e aggiungere l'EVOO, 3 giri della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Aggiungere il guanciale o pancetta e cuocere fino a quando croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guanciale
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
4
Aggiungere la cipolla, l'aglio e un po ' di pepe e mescolare per 4 o 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
8 (U-12) Gamberetti
20 Fettine Sottili Di Zucchine
5
Aggiungere il vino e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
6
Aggiungere il brodo e i carciofi e scaldarli. Raffreddare e conservare per un pasto make-ahead. Riscaldare a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
7
Per servire, portare ad ebollizione l'acqua per la pasta. Salate l'acqua e cuocete la pasta al dente, riservando 1 tazza di acqua amidacea poco prima di scolarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
8
Aggiungere la pasta al composto di carciofi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
9
Cospargere con il prezzemolo e metà del formaggio e cuocere, gettando per unire e aggiungendo un po ' di acqua di pasta amidacea se necessario per allentare la salsa, 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
10
Servire con più formaggio in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
11
Mettere il pollo in una grande pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
12
Aggiungere il sedano, la carota, la cipolla, l'aglio, il limone, l'alloro, i grani di pepe e il fagotto di erbe; aggiustare di sale. Coprire il pollo con acqua e portare a ebollizione; ridurre il calore a un basso, cuocere a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento da 60 a 75 minuti, quindi raffreddare il pollo nel brodo. Filtrare il brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
1 Arancia, Scorza
Bucce Di Limone
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
13
Rimuovere il pollo in pezzi grandi dalla pelle e dalle ossa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
14
Tagliare metà della carne in pezzi di dimensioni morso. Affettare o tirare sottilmente la carne rimanente.