Passera di Haiti

Name: Passera di Haiti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 olive ripiene di peperoncino; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riso al gelsomino cotto caldo; 1 kg filetti di passera; 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) succo di lime fresco; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cunei di calce; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire: prezzemolo fresco tritato; 1 peperone rosso, tritato; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 jalapeño o serrano cile, tritati; 3 pomodori, seminati e tritati

Passera haitiana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 408 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.98 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, pomodori, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è solido. Provare Insalata di cavolo haitiana, Insalata di patate haitiane, e Snapper in Corte haitiana-Bouillon per ricette simili.

Istruzione

Mettere i filetti di passera in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Passera

Cospargere uniformemente con succo di lime, 1/2 cucchiaino di sale e 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Fresco

1 Fragola, Sbucciata

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Sciogliere il burro a fuoco medio-alto in una padella abbastanza grande da contenere tutti i filetti; aggiungere l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e i successivi 3 ingredienti. Soffriggere 3 minuti o fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il pomodoro, il succo d'arancia, il restante 1/2 cucchiaino di sale e pepe; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

8 (U-12) Gamberetti

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere i filetti di pesce; ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento, scoperto, circa 10 minuti o fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere il pesce su piatti da portata; cucchiaio di salsa in modo uniforme sopra i filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Guarnire, se lo si desidera.

Servire con riso al gelsomino e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Al Gelsomino

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 olive ripiene di peperoncino 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso al gelsomino cotto caldo 1kg

filetti di passera 3(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 3(inverno)

succo di lime fresco 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cunei di calce 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1piccolo

cipolla tritata finemente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia fresco 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnire: prezzemolo fresco tritato 1

peperone rosso, tritato 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1

jalapeño o serrano cile, tritati 3

pomodori, seminati e tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.