Padella Huevos Rancheros

Name: Padella Huevos Rancheros
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri scolati e sciacquati; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori pelati interi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo appena tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortillas di mais, tostate o riscaldate; 1 pizzico Pizzico di cumino secco; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 1 1 libbra di zucchine, spicchio daglio medio, tritato (circa; 1 hass avocado, affettato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) jalapeno, deseeded e tritato grossolanamente (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 lime a fette; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili

La padella ricetta Huevos Rancheros è pronta in circa 25 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine, senza latticini e vegetariani opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.66 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 441 calorie. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente è piaciuto molto questo pasto mattina. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi jalapeno, uova, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Padella Huevos Rancheros, Padella Huevos Rancheros, e Padella-Huevos Rancheros in camicia.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella da 12 pollici a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e un pizzico di sale e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere l'aglio, jalapenos e cumino e cuocere fino fragrante e ammorbidito, circa 30 secondi in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

1 Arancia, Scorza

¼ Cucchiaino Di Origano

Aggiungere i pomodori e lasciare cuocere fino a quando non si ammorbidiscono, quindi romperli con un cucchiaio di legno o uno schiacciapatate. Regolare il calore per mantenere una vigorosa ebollizione, condimento a piacere, e cuocere fino a quando addensato, 8 a 10 minuti. Abbassare il fuoco, mescolare i fagioli e poi fare i pozzetti nella salsa e aggiungere le uova in loro. Coprire e cuocere fino a quando i bianchi sono impostati, circa 5 minuti. Dividere le tortillas tra 4 piatti e mestolare con cura le uova insieme al composto di fagioli e pomodori. Top con coriandolo e servito con lime e fette di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Avocado

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mestolo

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Schiacciapatate

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mestolo

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri scolati e sciacquati 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori pelati interi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo appena tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortillas di mais, tostate o riscaldate 1pizzico

Pizzico di cumino secco 4

crosta di torta di briciole (Keebler)11 libbra di zucchine,

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 1

hass avocado, affettato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

jalapeno, deseeded e tritato grossolanamente (circa 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1

lime a fette 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.