Orange Angel Food Cake con salsa al caramello e composta di frutta tropicale

Orange Angel Food Cake con salsa al caramello e composta di frutta tropicale
Questa ricetta serve 10. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 334 calorie. Festa della Mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di arance rosse, sale, cardamomo macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Torta di cibo angelo con composta di frutta caduta, Angel Food Cake con salsa al caramello, e Salsa all'arancia per torta Angel Food per ricette simili.

Istruzione

1
Unire lo zucchero e 1/3 di tazza d'acquapavoletta media pesante. Mescolare a medio-bassoriscaldare fino a quando lo zucchero si scioglie. Increaseheat a medio-alto; bollire senza mescolare fino sciroppo è ambra profonda, occasionallybrushing giù i lati della padella con pastrybrush bagnato e vorticoso padella, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Togliere dal fuoco. Aggiungere con cura la crema (la miscela bolle vigorosamente).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
3
Placepan a fuoco basso; mescolare fino a quando bitsdissolve caramello e salsa è liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
4
Togliere dal calore; aggiungere burro, cardamomo e pizzico di sale. Mescolare fino a quando il burro si scioglie. Cool.DO AVANTI: Può essere fatto 1 settimana prima. Copriti, rilassati.Portare a temperatura ambiente o riavvolgere il calore eccessivo prima dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Setacciosucchero in polvere, farina e sale 3 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
2
Mettere in una ciotola media.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere i bianchi d'uovoin una grande ciotola fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Aggiungere la crema oftartar; battere fino a quando i bianchi sono opachi eformare picchi morbidi. A poco a poco aggiungere superfinezugar, battendo fino a quando i bianchi sono di spessore andshiny e soffici picchi di forma (picchi shoulddrop sopra delicatamente, non overbeat).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
5
Aggiungi la buccia d'arancia e la vaniglia; batti solo fino a quandobollito. Setacciare 1/4 di miscela di farina sui bianchi.Usando una grande spatola di gomma, piegare delicatamentemiscela di farina in bianchi. Ripetere con la miscela di farina rimanentein altre 3 aggiunte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
6
Trasferimento pastella toungreased 10 pollici di diametro angelo foodcake pan con rimovibile inferiore and4 pollici-high lati (non utilizzare nonstickpan); top liscio.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
7
Cuocere la torta fino a doratura e primaverileper toccare, circa 50 minuti. Immediatelyinvert pan sulla superficie di lavoro se pan ha piedi, o invertire tubo centrale di pan sul collo ofbottle o imbuto. Torta fresca completamente.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
ImbutoImbuto
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Toccare delicatamente bordo inferiore della superficie pan onwork durante la rotazione pan fino cakeloosens.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Trasferimento al piatto. FARE AVANTI: Canbe fatto 8 ore avanti. Coprire con cakedome; lasciare riposare a temperatura ambiente.
1
Taglia tutta la buccia e il biancopith dalle arance. Usando un piccolo coltello affilato e lavorando sopra la ciotola per catturare i succhi, tagliare le membrane tra di loro per rilasciare i segmenti di arancia nella ciotola. Spremere rimanentesucco dalle membrane nella ciotola. Se i segmenti arancioni sono grandi, tagliarli a metà ouccelli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Tagliare i frutti della passione a metà; scoopout polpa e aggiungere ai segmenti arancioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'aranciaFette D'arancia
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
3
Addremaining frutta, zucchero, menta, e pizzico ofsalt. Toss delicatamente per combinare. FARE TESTA: anbe fatto 2 ore avanti. Copriti e rilassati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
4
Tagliare la torta; trasferire ai piatti. Spooncompote a fianco; top con caramello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Ingrediente

2arance rossearance rosse2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina di tortafarina di torta21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.crema di tartarocrema di tartaro3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentealbumi (circa 9 grandi)albumi (circa 9 grandi)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)menta fresca tritatamenta fresca tritata11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cardamomo macinatocardamomo macinato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteananas a cubetti da 1/2 polliciananas a cubetti da 1/2 pollici2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepanna da montare pesantepanna da montare pesante1fettakiwi, sbucciato, squartato longitudinalmente, quindi tagliato trasversalmente in fette da 1/2 di pollicekiwi, sbucciato, squartato longitudinalmente, quindi tagliato trasversalmente in fette da 1/2 di pollice2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1/2-pollici cubi mango1/2-pollici cubi mango2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentea 2 kiwi medi, sbucciati e affettatia 2 kiwi medi, sbucciati e affettati1pizzicoPizzico di salePizzico di sale2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezucchero superfinozucchero superfino1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi2(inverno)(1/4 bastone) burro non salato(1/4 bastone) burro non salato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving10
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
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