Muffuletta

Muffuletta
Muffuletta potrebbe essere solo il Creole ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 705 calorie, 25 g di proteine, e 64g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.87 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il pane rotondo, il sedano, il pimento e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Muffuletta, Muffuletta, e Salsa di Muffuletta.

Istruzione

1
In una piccola casseruola, unire 1/2 tazza di olio, la carota, sedano, cavolfiore, origano, timo e 3 cucchiai di acqua. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le verdure sono un po ' tenere, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crackers IntegraliCrackers Integrali
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per GuarnireDa 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (caMazzetto Di Sedano, A Fette (ca
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Trasferire il composto di verdure in una piccola ciotola e mescolare le olive, il pimento e il sale. Mettere da parte per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Quando l'insalata di verdure di oliva si è raffreddata, mescolare il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
4
Tagliare il pane a metà longitudinalmente. Usando le mani, estrai l'interno di ogni metà del pane per creare una tasca poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Percentuale Di GrassoPercentuale Di Grasso
5
Spennellare l'interno della metà superiore con i restanti 2 cucchiai di olio. Riempire la metà del pane inferiore con l'insalata di verdure e verdure e imballarla con le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Percentuale Di GrassoPercentuale Di Grasso
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
6
Spalmare la provolone, la mortadella e la sopressata sopra l'insalata (senza lasciare che appenda sui lati). Coprire con la metà superiore del pane e avvolgere strettamente il panino con un involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MortadellaMortadella
SoppressataSoppressata
ProvoloneProvolone
Percentuale Di GrassoPercentuale Di Grasso
Caramelle AereeCaramelle Aeree
Attrezzatura che userete
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
7
Posizionare il panino su un tagliere o una teglia e pesarlo con un oggetto pesante, come una padella in ghisa, per almeno 1 ora o fino a 3 ore.
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Rimuovere l'involucro di plastica e tagliare il panino in quarti o sesti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle AereeCaramelle Aeree
Attrezzatura che userete
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
9
Servire.

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che si potrebbe provare è Cadre Sea Queen Albarino. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 22 dollari.
Cadre Regina del Mare Albarino
Cadre Regina del Mare Albarino
Al naso, questo vino irrompe con agrumi speziati e scorza salata. C'è un aspetto seducente di fiori d'arancio abbinato a sottili note di banana e cardamomo. Si può sicuramente sentire l'influenza del mare su questo vino come ci sono note salmastre che parlano al vicino Oceano Pacifico. Le note di fiori bianchi sono sempre così presenti, ma l'agrume salato e piccante è il driver. Al palato, questo vino è pieno di tang ed energia. Il nostro Albariño non manca mai di acidità. In effetti, gestire quell'alta acidità rappresenta una delle nostre più grandi sfide, eppure questo è il nostro più grande dono. C'è un ricco assemblaggio di agrumi, frutti bianchi, drupacee e tropici che sono tutti corralled con acidità brillante dall'inizio alla fine. Una freschezza persistente e mineralità cementi Albariño come l'unico varietale che è la regina del mare.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute13
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