Muffin alla banana e doppio cioccolato

Muffin alla banana e doppio cioccolato
I muffin al doppio cioccolato e banana potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio per la colazione. Per 25 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12 persone. Una porzione contiene 281 calorie, 3 g di proteine e 12 g di grassi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Questa ricetta è piaciuta a 3 buongustai e cuochi. Se hai a portata di mano cacao, zucchero, bicarbonato di sodio e alcuni altri ingredienti, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina del Sud. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 19%. Questo punteggio non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Muffin al doppio cioccolato e banana, Muffin al doppio cioccolato e banana e Muffin al doppio cioccolato e banana.

Istruzione

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In una grande ciotola, unisci i primi sei ingredienti. In una piccola ciotola, unisci le banane, l'olio e l'uovo; mescolare negli ingredienti secchi fino a quando non sono inumiditi. Piegare le gocce di cioccolato. Riempire i pirottini per muffin unti o foderati di carta per tre quarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
Ulteriori Fette Di Banana, FacoltativeUlteriori Fette Di Banana, Facoltative
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Cuocere in forno a 350° per 20-25 minuti o fino al termine della prova dei muffin.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling o il vino bianco frizzante, adatti al cibo, funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con i piatti alla brace. Il Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 34 dollari a bottiglia.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving12
Punteggio di salute1
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