Minestrone di verdure arrosto

Name: Minestrone di verdure arrosto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 può Fagioli Cannelini, sciacquati; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (14.5) Pomodori tagliati a dadini con succo; 2 carote intere, lavate e affettate (non sbucciate); 3 opinione Sedano a fette (foglie incluse); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagiolini tagliati, freschi o congelati; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher a piacere; 2 Cipolla gialla media, tritata Brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peso Funghi bianchi, Steli rimossi e squartati; 2 (inverno) (addizionale) Olio doliva; 1 cipolla media intera, tagliata a dadini; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano, rasato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Gusci di pasta media o piccola, non cotti; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e Pepe, qb; 2 intera zucca estiva, dimezzata, tagliata a strisce, poi tagliata a cubetti; 0 (può essere o scremare) Curcuma (opzionale); 2 zucchine intere, tagliate a metà, tagliate a strisce, poi tagliate a cubetti

Il minestrone di verdure arrosto potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.36 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 408 calorie. Questa ricetta serve 8. Una miscela di curcuma, brodo di pollo, zucca estiva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Il Brodo Vegetale e il Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone vegetale, e Minestrone vegetale verde.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 gradi.Gettare zucchine a cubetti, zucca e funghi in una ciotola con olio d'oliva e una spolverata di sale kosher. Disporre su due teglie (per evitare l'affollamento) e arrostire nel forno caldo per 5-10 minuti, o fino a quando le parti marroni e nere iniziano a mostrare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e impostare aside.In una pentola pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere carote, cipolle e sedano e mescolare per cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Versare il brodo e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per dieci minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere i fagioli cannelini e i fagiolini. Cuocere a fuoco basso per cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Zuppa Di Broccoli

Fagiolini

Aggiungere la pasta e cuocere per altri cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Aggiungere i pomodori in scatola, mescolare e cuocere per altri cinque minuti a fuoco basso. Controlla i condimenti, aggiungendo sale, pepe e curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Scatola

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Curcuma

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le verdure arrostite alla fine. Mescolare e lasciare sobbollire e scaldare per qualche minuto prima di servire. Assicurati di controllare il condimento!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Aggiungere più brodo se necessario per aumentare la quantità di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Servire con scaglie di parmigiano e pane italiano croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Italiano

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

2può

Fagioli Cannelini, sciacquati 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

(14.5) Pomodori tagliati a dadini con succo 2

carote intere, lavate e affettate (non sbucciate)3opinione

Sedano a fette (foglie incluse)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagiolini tagliati, freschi o congelati 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher a piacere 2Cipolla gialla media, tritata

Brodo di pollo a basso contenuto di sodio 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peso Funghi bianchi, Steli rimossi e squartati 2(inverno)

(addizionale) Olio d'oliva 1

cipolla media intera, tagliata a dadini 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Parmigiano, rasato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Gusci di pasta media o piccola, non cotti 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e Pepe, qb 2

intera zucca estiva, dimezzata, tagliata a strisce, poi tagliata a cubetti 0(può essere o scremare)

Curcuma (opzionale)2

zucchine intere, tagliate a metà, tagliate a strisce, poi tagliate a cubetti

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 44 dollari.