Merluzzo con salsa di pomodoro e Chorizo

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Il merluzzo con salsa di pomodoro e Chorizo potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 420 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $3.61 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi i fiocchi di peperoncino, lo spicchio d'aglio, il merluzzo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è enorme. Provare Merluzzo con salsa di pomodoro-Olive-Chorizo e purè di patate, Cozze spagnole con Chorizo e salsa al pomodoro, e Chorizo messicano alla griglia con salsa piccante di pomodoro e cappero per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1pizzico

un peperoncino fiocchi 4fetta

fette sottili chorizo dal bancone deli, tagliate a fiammiferi 2filetto

filetti spessi di merluzzo o altri pesci bianchi sostenibili 1

spicchio d'aglio, affettato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

fagiolini cotti per servire 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a pezzetti di latta

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare FitVine Vino Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.