RicettaRivista

Mapo Fegato

Mapo Fegato
Il fegato di Mapo è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 556 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 15 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di olio di arachidi, olio di peperoncino, fagioli fermentati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio di arachidi si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti salati alle arachidi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Paté di fegato – La mousse di fegato di pollo più setosa e cremosa di sempre, Melanzane Mapo, e Mapo Tofu per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare il fegato e il tofu a cubetti da 1/2 pollice. Nella ciotola di miscelazione, toss fegato con amido di mais fino uniformemente rivestito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
FegatoFegato
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
2
Scaldare il wok in alto, aggiungere l'olio e aggiungere il fegato a cubetti. Non disturbare per 20 secondi, permettendo al fegato di rosolare. Cuocere solo fino a quando il fegato è leggermente rosolato all'esterno e ancora raro all'interno, circa 10 secondi in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FegatoFegato
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
3
Rimuovere il fegato dall'olio e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FegatoFegato
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
4
Abbassare il calore al minimo, aggiungere cipolle verdi e pasta di fagioli chili e soffriggere fino fragrante, circa 15 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
5
Aggiungere fagioli neri e peperoncini macinati e soffriggere per 10 secondi in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Commerciante Joe's)(Commerciante Joe's)
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
6
Aggiungere un pizzico di pepe di Sichuan arrostito e macinato e mescolare per mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 PollicePatate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
7
Versare il brodo e aggiungere il tofu. Mescolare delicatamente in modo da non rompere il tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
8
Aggiungere zucchero, salsa di soia e sale. Cuocere a fuoco lento fino a quando la cagliata di fagioli ha assorbito il sapore, circa 3 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
9
Aggiungere il fegato riservato al wok e cuocere a fuoco lento per 30 secondi in più, mescolando delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FegatoFegato
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
10
Aggiungere la miscela di amido di mais e mescolare delicatamente fino a quando la salsa è appena addensato, circa 20 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
11
Guarnire con più cipolla verde, olio di peperoncino e grani di pepe del Sichuan arrostiti e macinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 PollicePatate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Olio Di PeperoncinoOlio Di Peperoncino
12
Servire immediatamente con il riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute35
Senza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Pollo con panna acida a basso contenuto di carboidrati
Enchilada al forno di Santa Fe
Kebab
Lombo di maiale asiatico alla brace
Mini hamburger greci
Polpettone di carne del sud del confine
Casseruola di pollo al curry e grana
Casseruola azteca
Fagioli Chipotle e Riso
Linguine cremose alle vongole
Ricette correlate
Involtini primavera asiatici
Salsa di mirtilli rossi e albicocche
Burro di mele speziato
Salsa semplice di mele e mirtilli rossi
Rivista
Cotogne fritte, alla maniera della Contessa
Mele al forno speziate
Involtini primavera asiatici
Pollo con panna acida a basso contenuto di carboidrati
Salsa di mirtilli rossi e albicocche
Mele speziate glassate
Salsa di formaggio chorizo
Hamburger di manzo alla griglia
Salsa di mele, mirtilli e pere
Torte Di Cono Di Velluto Rosso