Manzo alla Stroganoff

Name: Manzo alla Stroganoff
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bocconcini di verdura; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a basso contenuto di grassi o normale; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 grande cipolla tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 2 (inverno) prezzemolo tritato; 1 kg controfiletto, tagliato di tutto il grasso e affettato in molto sottile; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti funghi bianchi, affettati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto extra-wide tagliatelle alluovo, cotto

La ricetta Manzo alla Stroganoff potrebbe soddisfare il vostro desiderio dell'Europa orientale in circa 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 518 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $3.21 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di paprika, crema regolare, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Beef Stroganoff-Originariamente creato per la famiglia russa Stroganoff da uno chef francese, questa famiglia preferita in casa mia, Easy Beef Stroganoff-Versione carne macinata, e Miglior Manzo alla Stroganoff per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il controfiletto, rosolandolo (in lotti se necessario).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Porterhouse

Rimuovere e mettere da parte.

Mettere i semi di cumino (se si utilizza) e la cipolla nel forno olandese. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è trasparente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere i funghi e cuocere fino al morbido, altri 8 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro, la paprika e il sale fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il controfiletto e il brodo, mescolando per combinare. Cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è molto tenera e rimane circa la metà del liquido, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Porterhouse

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati