Maiale su Couscous con Vinaigrette al Pistacchio e Limone

Name: Maiale su Couscous con Vinaigrette al Pistacchio e Limone
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 2 (può essere o scremare) aglio tritato, diviso; 1 pinta pomodori duva; 2 (inverno) succo di limone fresco; 2 (può essere o scremare) sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extravergine di oliva diviso; 2 (inverno) parmigiano Reggiano fresco grattugiato; 2 (inverno) pistacchi finemente macinati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) disossate centro-cut lombo braciole di maiale (circa 1/2 pollice di spessore); 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto balsamico bianco

Maiale su Couscous con Vinaigrette al pistacchio e limone potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 529 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.42 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi braciole di maiale al centro, pistacchi, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 28 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Verdure arrosto con Vinaigrette di olive verdi e Couscous al Pistacchio, Couscous israeliano al limone e pistacchio, e Rabe di maiale alla griglia e broccoli con Couscous al pistacchio.

Istruzione

Unire 3 cucchiai di olio d'oliva, pistacchi e altri 5 ingredienti (attraverso la senape) in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1 cucchiaino di aglio e 1/8 cucchiaino di sale, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Portare 1 1/2 tazze di acqua a ebollizione in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere 1/4 cucchiaino di sale e couscous. Coprire, togliere dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Strofinare la carne di maiale con il restante 1 cucchiaino di aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Aggiungere 2 cucchiaini di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere carne di maiale in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la carne di maiale dalla padella; tenere in caldo. Ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio e pomodori in padella; cuocere 5 minuti o fino a quando le pelli blister, agitando padella di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere con il restante 1/8 cucchiaino di sale. Mescolare i pomodori e il prezzemolo in couscous; dividere la miscela di couscous in modo uniforme tra 4 piatti. Top ogni porzione con 1 braciola di maiale e circa 2 cucchiai di vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette