Maccheroni e Formaggio

Name: Maccheroni e Formaggio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane tostato; 2 (inverno) Senape di Digione; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maccheroni al gomito (preferibilmente marca De Cecco, se disponibile); 2 spicchio aglio, sbucciato e leggermente schiacciato con la parte posteriore di un coltello; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gruyere grattugiato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa piccante, a piacere; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cheddar affilato grattugiato; 2 Cipolla gialla media, tritata paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe bianco appena macinato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa Worcestershire, a piacere

Maccheroni e formaggio potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1182 calorie, 39g di proteine, e 87g di grasso ogni. Per $3.96 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi parmigiano, senape di digione, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Maccheroni e formaggio-maccheroni fatti in casa e formaggio è un cibo di conforto che è difficile da battere. Puoi mettere via i maccheroni e il formaggio preconfezionati nel negozio, Boston Market Macaroni and Cheese-dimenticate la roba nella scatola blu, prendere qualche minuto in più, e servire un gustoso maccheroni fatti in casa e formaggio, e Gruyère e Emmentaler Maccheroni con Prosciutto e Pasta madre a cubetti da ' Melt: L'arte dei Maccheroni e del Formaggio.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

In una grande pentola, portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere il sale. Assaggia l'acqua. Dovrebbe essere salato come l'acqua di mare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Aggiungere i maccheroni e mescolare, con un cucchiaio di legno o un grande mestolo forato, per garantire che i maccheroni non si attacchi al fondo della pentola mentre cuoce. Cuocere fino a quando i maccheroni sono ancora abbastanza fermi, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Versare i maccheroni e l'acqua in un colino posto sopra il lavandino. Lasciare defluire l'acqua, riservando circa 1 tazza di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Nella stessa pentola, portare la panna, gli spicchi d'aglio e il liquido di cottura riservato a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la senape e 3 tazze di Gruyère. Condire con sale e pepe, a piacere. Fate sobbollire delicatamente, mescolando continuamente, fino a quando il formaggio si è sciolto e si è integrato con la crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Gruyère

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Aggiungere il parmigiano e il Cheddar. Mescolare con un cucchiaio di legno e cuocere di nuovo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Aggiungere una spruzzata di Worcestershire e una spruzzata di salsa piccante. Mescolare per mescolare. Gusto per il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Aggiungere i maccheroni alla crema e mescolare delicatamente per frullare. Lasciare riposare i maccheroni sul fornello, da 5 a 10 minuti, in modo che la pasta assorba i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Rimuovere e scartare gli spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Riempire una teglia con la miscela di maccheroni, in alto con le briciole di pane, il formaggio Gruyere rimanente e cuocere 10 a 12 minuti o fino a quando la crosta di pane grattugiato in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruyère

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati