Lasagna di funghi selvatici e spinaci con salsa di formaggio di capra

Name: Lasagna di funghi selvatici e spinaci con salsa di formaggio di capra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pepe nero, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi pulsante presliced; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di funghi porcini secchi (circa; 0 (può essere o scremare) timo secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di formaggio di capra sbriciolato; 6 no-boil tagliatelle lasagne (come Barilla o Vigo); 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco, diviso; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro di prugne tritato; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti funghi shiitake; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato, drenato, e spremuto a secco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente

La lasagna di funghi selvatici e spinaci con salsa di formaggio di capra potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $6.11 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 430 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli funghi shiitake, pomodoro prugna, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Funghi selvatici, bietole svizzere e strudel di formaggio di capra con salsa di sidro di bourbon, Frittata di Funghi selvatici e Caprini, e Funghi selvatici-Formaggio di capra Phyllotriangles per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Unire l'acqua e i porcini in una ciotola media; coprire e lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare in un setaccio sopra una ciotola, riservando 1 tazza di liquido di ammollo. Portare a ebollizione il liquido di ammollo in una piccola casseruola; ridurre il calore a medio e cuocere fino a ridurre a 1/4 di tazza (circa 5 minuti).

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Setaccio

Ciotola

Rimuovere i gambi da shiitakes; scartare i gambi. Taglia i tappi shiitake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere porcini, shiitake e funghi, 1/4 cucchiaino di sale, timo e 1/8 cucchiaino di pepe; soffriggere 12 minuti o fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi A Bottone Bianco

Pepe

Timo

Sale

Aggiungere il vino; cuocere 2 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la farina e cuocere per 30 secondi, mescolando continuamente con una frusta. Aggiungere gradualmente 1/4 tazza di liquido di funghi porcini e latte, mescolando con una frusta fino a quando non si amalgama. Cuocere fino a quando la miscela si addensa (circa 4 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Aggiungere il formaggio di capra, 2 cucchiai di parmigiano, 1/4 cucchiaino di sale, e1 / 8 cucchiaino di pepe, e mescolare fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Parmigiano

Formaggio

Pepe

Sale

Spalmare 1/2 tazza di salsa di formaggio sul fondo di una teglia quadrata da 8 pollici rivestita con spray da cucina. Disporre 2 tagliatelle sopra salsa di formaggio, e top con la metà della miscela di funghi, metà di spinaci, 3/4 tazza di pomodoro, 1/2 tazza di salsa di formaggio, e 1/4 tazza di mozzarella. Ripeti gli strati, terminando con le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Diffusione

Patata Cruda Tritata

Fungo

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Spinaci

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spalmare la salsa di formaggio rimanente sulle tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Cospargere con 1/4 tazza di mozzarella, 1/2 tazza di pomodoro,e 2 cucchiai di parmigiano. Coprire e infornare a 375 per 25 minuti. Scoprire e cuocere altri 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Parmigiano

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate riposare 5 minuti.