Kofte di Tacchino con Raita di mele e spinaci

Se vuoi aggiungere altro Indiano ricette per la tua scatola di ricette, Tacchino Kofte con Raitan di mele e spinaci potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 4 e costa $5.36 per porzione. Questo piatto principale ha 640 calorie, 54g di proteine, e 26g di grasso per porzione. 59 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pimento, pepe di cayenna, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 96%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche palak raitan o spinaci facili raita / raita s, Tukey Burgers (adattato dalla ricetta del tacchino Kofte di Bobby Flay, e Spiedini di tacchino al curry con cetriolo Raita.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere insieme 2 cucchiai di olio, concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, cumino, cannella, pimento, cayenna e sale e pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Concentrato Di Pomodoro

Pimento

Cannella

Pepe Di Cayenna Macinato

Aglio

Cumino

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il tacchino e prezzemolo e con le mani, mescolare delicatamente fino a quando combinato. Coprire la miscela e conservare in frigorifero per almeno 1 ora per consentire la fusione dei sapori. Può essere fatto 8 ore in anticipo e refrigerato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Turchia Intera

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Grill

Dividere la miscela in 12 parti uguali e rotolare in palline. Premere delicatamente verso il basso sulla parte superiore di ogni patty per appiattire leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Spennellare le polpette su entrambi i lati con 2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Da Cucina

Grigliare il kofte fino a doratura su entrambi i lati e cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Grill

Sbattere insieme il succo di limone e i restanti 2 cucchiai di olio in una grande ciotola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Limone

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere gli spinaci e mescolarli per rivestire leggermente le foglie nel condimento. Riempire ogni pita con 3 delle polpette, top con spinaci, cipolle rosse e raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Rossa

Spinaci

Raita

Una Combinazione Dei 2

Metti un patty

Trasferire gli spinaci in un piatto e disporre il kofte sopra le foglie. Top ogni patty con alcuni dei raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Raita

Mescolare insieme lo yogurt, la mela, il sale, la cannella e il caienna in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire agli aromi di fondersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Pepe Di Cayenna Macinato

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Mela

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Grill

Ingrediente

Serving:

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Gelato o panna montata, facoltativi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spinaci per bambini, lavati e asciugati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

polvere di caienna 1pizzico

Pizzico pepe di cayenna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato finemente 3spicchio

aglio, tritato finemente 1

Mela Granny Smith, animata e tagliata a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Yogurt greco 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 1pizzico

Pizzico di cannella in polvere 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1

limone, spremuto 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

terra turchia, 90 per cento magra 6(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pane pita, leggermente tostato 1piccolo

cipolla rossa finemente grattugiata 1piccolo

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 3(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Frizzante

Indian funziona molto bene con Riesling, Gruener Veltliner e Spumante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, ovviamente, ma queste scelte possono essere servite refrigerate e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e i sapori complessi di un'ampia varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Zilliken Rausch Riesling Spatlese. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.

Zilliken Rausch Riesling Spatlese

La finezza della frutta è contrassegnata da una delicata floralità in questo Riesling tardivo. Note di pesca della vigna, pompelmo, limone succoso e frutto della passione maturo si fondono in un palato cremoso e concentrato ricco di melone e scorza di limone candita. Lo straordinario scambio di acidità filante e dolcezza stratificata insieme formano un insieme perfettamente bilanciato. Il finale lungo e succoso e il fantastico vintage suggeriscono un bel futuro che deve ancora venire.