Insalata di uova e pancetta

Name: Insalata di uova e pancetta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 3 (inverno) aceto di champagne, diviso; 4 grande uova fresche di fattoria; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) frisee (circa 2 teste grandi) lavato, asciugato e tagliato in pezzi di dimensioni morso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena incrinato; 1 scalogno a fette

La ricetta dell'insalata di uova e pancetta può essere preparata in circa 25 minuti. Per $ 1,71 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale contiene 269 calorie, 13 g di proteine e 22 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede sale kosher e pepe appena spezzato, aceto di champagne, uova di fattoria e scalogno. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 51%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di uova con pancetta, uova e formaggio, Insalata di spinaci con pancetta, cipolle caramellate, funghi e formaggio blu in salsa di pancetta condita con uovo sodo e Insalata di spinaci con Pancetta, cipolle caramellate, funghi e formaggio blu in salsa di pancetta condita con un uovo sodo.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Cuocere i pezzi di pancetta in una padella larga a fuoco medio-alto fino a renderli croccanti; trasferire su un piatto rivestito di carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo Tostati

Crosta Per Torta Profonda (9 Pollici), Parzialmente Cotta E Raffreddata

Aggiungere gli scalogni nella padella e cuocere finché non si ammorbidiscono, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Attrezzatura che userete

Crosta Per Torta Profonda (9 Pollici), Parzialmente Cotta E Raffreddata

Versare 2 cucchiai di aceto, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

In una padella capiente, portare a fuoco lento circa 6 tazze d'acqua e 1 cucchiaio di aceto. Rompi le uova, una alla volta, e immergile delicatamente nell'acqua. Cuocere fino a quando il bianco è pronto ma il tuorlo è ancora liquido, circa 1 1/2 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Pezzi Da 1/2 Pollice Di Fagiolini Verdi

Miscela Di Salsa Ranch Fiesta

Pezzi Di Fagiolini Verts

Attrezzatura che userete

Crosta Per Torta Profonda (9 Pollici), Parzialmente Cotta E Raffreddata

Aggiungere i pezzi di frisee e di pancetta croccante al condimento caldo in padella, condire con sale e pepe, a piacere, e mescolare per ricoprire. Dividere la frisee condita e la pancetta in 4 piatti; guarnire con un uovo in camicia e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Gialli, Arrostiti, Sbucciati, Senza Semi E Tagliati A Dadini Fini