Insalata Di Tortellini Di Broccoli

Name: Insalata Di Tortellini Di Broccoli
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 364 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) b zucchero; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 5 fetta pancetta, cotta e sbriciolata; 112 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese a ridotto contenuto di grassi; 36 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 80 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa tritata finemente; 510 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezioni ciascuno) tortellini al formaggio refrigerati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Zucchero equivalente sostituto dello zucchero; 34 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) semi di girasole non salati

L'insalata di tortellini di broccoli dura circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 persone. Per 69 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto contiene 209 calorie, 9 g di proteine e 8 g di grassi per porzione. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi cimette di broccoli, tortellini al formaggio, semi di girasole e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 28%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili sono Insalata di tortellini e broccoli, Insalata di tortellini e broccoli e Insalata di tortellini di broccoli.

Istruzione

In una pentola capiente, cuocere i broccoli in 6 tazze di acqua bollente per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolo

Scorza D'arancia Grattugiata Finemente, Più Extra Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Pasta Con Conchiglie

Scolare e sciacquare immediatamente in acqua fredda. Nella stessa padella cuocere i tortellini secondo le indicazioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortellini

Scorza D'arancia Grattugiata Finemente, Più Extra Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Crosta Per Torta Profonda (9 Pollici), Parzialmente Cotta E Raffreddata

Scolare e sciacquare in acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Finemente, Più Extra Per Guarnire

In una ciotola capiente unire i broccoli, i tortellini, la cipolla e l'uvetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortellini

Broccolo

Confezione Di Mix Di Torta/biscotto Di Pan Di Zenzero

1 Libbra Di Pasta Per Bambini, Cotta Al Dente

Attrezzatura che userete

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Unisci la maionese, il sostituto dello zucchero e l'aceto; versare sopra l'insalata e mescolare per ricoprire. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Poco prima di servire, aggiungere la pancetta e i chicchi di girasole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Chicchi Di Girasole Salati, Facoltativi

Sostituto Dello Zucchero

Da 6 A 8 Fette Di Pane, Senza Crosta

Aceto

Cipolle Verdi, Fette Finemente

Attrezzatura

Pasta Con Conchiglie

Crosta Per Torta Profonda (9 Pollici), Parzialmente Cotta E Raffreddata

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

364Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

b zucchero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)5fetta

pancetta, cotta e sbriciolata 1126 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

maionese a ridotto contenuto di grassi 36Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tritata finemente 510Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezioni ciascuno) tortellini al formaggio refrigerati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Zucchero equivalente sostituto dello zucchero 34Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di girasole non salati

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Un vino che potresti provare è Eighteen Miles Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 36 dollari.

Diciotto Miglia Chardonnay

L'enologo Jessica Boone ha guardato alla fresca costa di Sonoma per questo Chardonnay brillante e complesso. Leggeri frutti con nocciolo, limone Meyer e accattivante mineralità al naso si susseguono su un palato cremoso bilanciato da una vibrante acidità. Note di vaniglia e rovere dolce esaltano la complessità del vino. Per i vini di Eighteen Miles, Jessica Boone (della Passalacqua Winery) acquista uve da nove denominazioni distinte tutte entro un raggio di diciotto miglia intorno a Healdsburg, California. Prova anche Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir e Petite Sirah.