Insalata di spinaci con condimento Meyer Lemon Caesar e crostini di focaccia

Se vuoi aggiungere altro pescatarian ricette per la tua scatola di ricette, insalata di spinaci con Meyer Lemon Caesar Dressing e crostini di focaccia potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questo piatto principale ha 563 calorie, 13g di proteine, e 26g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.81 per porzione, questa ricetta coperture 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi acqua calda, parmigiano, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 77%. Ricette simili sono Insalata di pollo Caesar con crostini all'aglio {e condimento leggero Caesar}, Insalata di pollo Caesar con crostini all'aglio {e condimento leggero Caesar}, e Insalata Caesar con condimento Caesar fatto in casa e crostini.

Istruzione

Mettere il succo di limone, l'aglio, la senape, la maionese, le acciughe, l'aceto di vino rosso, il sale e una buona quantità di pepe nero appena macinato in un frullatore e frullare fino a che liscio. Con il motore acceso, aggiungere lentamente l'olio e frullare fino a emulsionare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Acciuga

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il formaggio grattugiato e frullare per alcuni secondi per incorporare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Mettere gli spinaci in una grande ciotola, aggiungere il condimento e gettare per rivestire ogni foglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere crostini di pane e lanciare di nuovo. Coprire con parmigiano rasato e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Focaccia

Crostini

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Appiattire la pasta di focaccia, premere delicatamente in un grande rettangolo, spennellare liberamente con olio d'oliva, condire con sale e pepe e gettare sulla griglia. Griglia su entrambi i lati fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Focaccia

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare a strisce di circa 2 a 3 pollici di lunghezza e 1/4 di pollice di larghezza.;

Mescolare l'acqua e il lievito in una grande ciotola e lasciare riposare 5 minuti per la prova. Versare gradualmente 2 tazze di farina e mescolare per incorporare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare per circa 1 minuto per formare una spugna.

Lasciare riposare, coperto, per almeno 1 ora.

Mettere la spugna nella ciotola di un mixer stand. Usando il gancio di pasta, aggiungere il sale e l'olio, quindi aggiungere la farina, 1/2 tazza alla volta, per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere dalla ciotola e impastare.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere in una ciotola pulita e oliata e lasciare lievitare, lentamente, circa 2 1/2 ore. Dividere l'impasto in 4 palline, se lo si desidera, lasciare lievitare di nuovo per 1/2 ora, quindi stendere a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

lievito secco attivo 3filetto

filetti di acciughe 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spinaci per bambini, lavati e asciugati 2(inverno)

olio di oliva o di colza, più altro per la ciotola 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di limone fresco Meyer (o 3 cucchiai di succo di limone fresco combinato con 1 cucchiaio di succo d'arancia)1086 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 25Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato, più altro per la rasatura 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4spicchio

sottaceti all'aneto a fette sottili in stile gastronomia 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda (da 105 a 110 gradi F)

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Si potrebbe provare Dom Perignon Vintage bottiglia luminosa. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 279 dollari per bottiglia.

Dom Perignon Vintage Bottiglia luminosa

il bouquet di apertura è complesso e luminoso, una commistione di fiori bianchi, agrumi e drupacee. L'effetto complessivo è esaltato dalla freschezza dell'anice e della menta schiacciata. Gli aromi finali offerti dal vino iniziano a mostrare note speziate, legnose e tostate. Dopo un lungo periodo di riluttanza, il vino si sta finalmente aprendo. C'è un equilibrio completo tra il naso e il palato. Il suo carattere snello, minimalista, puro, tonico, atletico è ora espresso anche con calore. Il frutto è pronunciato e chiaro. L'acidità caratteristica dell'annata è notevolmente ben integrata. La sua persistenza è prevalentemente aromatica, grigia, fumosa e molto promettente.Il vino gode di dualità: calore e freschezza, abbinamenti di carne e iodio, cotti e crudi. Le spezie esaltano e accentuano l'effervescenza del 2008 e densificano il vino. Dom Pérignon ama le esperienze ludiche: arte culinaria, texture e materie.