Insalata di mele e pancetta affumicata con litchi e noci di peperoncino

Name: Insalata di mele e pancetta affumicata con litchi e noci di peperoncino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 (inverno) Salsa di pesce asiatica (preferibilmente di marca Tiparos); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, qualsiasi scorza scartata, tagliata trasversalmente in lardoni da 1/2 di pollice (bastoncini); 16 litchi in scatola (da una lattina da 20 once), drenati e squartati, a temperatura ambiente calda; 0 (può essere o scremare) Cayenne; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi tostate a secco non salate; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Mele Winesap o Gala (da 3 a 4); 3 (inverno) succo di lime fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Mutsu (chiamato anche Crispin) o Golden Delicious mele (3 a 4); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno tritato a temperatura ambiente

L'insalata di mele e pancetta affumicata con litchi e noci di peperoncino è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Per $1.36 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 323 calorie, 9g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Una miscela di scalogno, arachidi tostate a secco, mele saporite dorate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Insalata di mele e pancetta affumicata con litchi e noci di peperoncino, Pancetta Mela candita Noci speziate Ricetta, e Quesadillas affumicate di Gouda, mela e pancetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare insieme tutti gli ingredienti del dado di peperoncino in un piatto di torta di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido viene assorbito e noci sono rivestiti con miscela di spezie e asciugare, circa 20 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele calde in una grande ciotola di acqua tiepida, girando di tanto in tanto, circa 15 minuti, quindi scolare e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e croccante, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire con una schiumarola per asciugamani di carta per drenare e riservare 6 cucchiai di grasso in padella.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Usando l'affettatrice, tagliare le mele a fette spesse 1/8 di pollice in una grande ciotola, ruotando la mela di un quarto di giro ogni volta che si raggiunge il nucleo, quindi continuando a tagliare fino a sinistra con nient'altro che il nucleo. Mescolare delicatamente con succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare il grasso in padella a fuoco medio fino a caldo, quindi versare sopra le mele e mescolare delicatamente con pancetta e 1/4 cucchiaino di pepe. Dividere tra 8 ciotole poco profonde e cospargere con litchi, scalogno e noci di peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

3 Once Di Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Per Preservare,

8 (U-12) Gamberetti

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

* Le noci di peperoncino possono essere fatte 1 settimana prima e raffreddate completamente, quindi conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.* La pancetta può essere cotta 3 ore prima e raffreddata nel grasso, scoperta, fino a quando non si raffredda, quindi coperta. Riscaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi