Insalata di lattuga mandarino-Noce

Name: Insalata di lattuga mandarino-Noce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga di Boston strappata; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandarini; 5 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 5 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) aceto di dragoncello; 3 (inverno) noci tritate; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

L'insalata di lattuga mandarino-noce richiede approssimativamente 15 minuti dall'inizio alla fine. Questo antipasto ha 256 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $1.35 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 44 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede noci, aceto di dragoncello, olio d'oliva e zucchero. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e fodmap friendly dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 92%. Insalata di Tacchino Mandarino Noci, Insalata di mirtilli mandarino con vinaigrette di noci, e Insalata di noci tostate con Mandarini e Gorgonzola sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una piccola casseruola a fuoco medio-basso, portare lo zucchero e l'acqua a ebollizione, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le noci; cuocere e mescolare per 2-3 minuti o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Stendere su un pezzo di pellicola unta; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

In una piccola ciotola, sbattere l'olio, l'aceto e il sale. In un'insalatiera, unire lattuga e arance.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Irrorare con il condimento e cospargere con le noci; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lattuga di Boston strappata 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandarini 5(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 5(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(può essere o scremare)

aceto di dragoncello 3(inverno)

noci tritate 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.

Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay

Nozzole Le Bruniche è un'espressione elegante e distintiva della varietà Chardonnay, con un bouquet pulito e fragrante di frutti bianchi e tropicali compensato da lievi sfumature di pane tostato. Al palato, mostra un superbo equilibrio di maturazione del frutto sottolineato da una fresca acidità e struttura di medio corpo, con un'impressione generale di delicata complessità. Questi si ripetono nel finale pulito e persistente, che termina con una sottile nota tostata.