Insalata di granchio e asparagi

Name: Insalata di granchio e asparagi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo mazzo (tra 12-15) asparagi verdi grandi, sciacquati e estremità legnose rimosse; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva di migliore qualità; 1 null succo di limone Meyer; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe macinato fresco, a piacere; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di granchio jumbo o imperiale di migliore qualità; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pistacchi secchi tostati, tritati; 1 piccolo mazzo (tra 12 – 15) asparagi bianchi, sciacquati e estremità legnose rimosse

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Insalata di granchio e asparagi potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 161 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.29 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da corsa con le pinzette ha 9 fan. Vai al negozio e prendi sale kosher e pepe macinato, migliore qualità extra virgin olio d'oliva, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pistacchi si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta Nuvola di More con Pistacchi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è super. Provare Insalata di asparagi e granchio, Insalata di asparagi, granchio e arancia, e Insalata di granchio, avocado e asparagi per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1piccolo mazzo

(tra 12-15) asparagi verdi grandi, sciacquati e estremità legnose rimosse 2(inverno)

olio extra vergine di oliva di migliore qualità 1null

succo di limone Meyer 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe macinato fresco, a piacere 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di granchio jumbo o imperiale di migliore qualità 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pistacchi secchi tostati, tritati 1piccolo mazzo

(tra 12 – 15) asparagi bianchi, sciacquati e estremità legnose rimosse

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.