Insalata di avocado, gamberetti e indivia

Name: Insalata di avocado, gamberetti e indivia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Indivia belga, foglie separate, quelle più grandi tagliate in pezzi 1 1/2-inch (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) sale grosso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello fresco tritato grossolanamente; 3 (inverno) succo di limone fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco, a piacere; 20 grande gamberetti pelati e svezzati

L'insalata di avocado, gamberetti e indivia è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Questo contorno ha 158 calorie, 7g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Per $1.1 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Vai al negozio e prendi indivia belga, succo di limone, dragoncello e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di avocado, gamberetti e indivia, Insalata di gamberetti e avocado su foglie di indivia, e Gamberetti e Avocado Ceviche in indivia.

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Indivia belga, foglie separate, quelle più grandi tagliate in pezzi 1 1/2-inch (circa 3 tazze)1(può essere o scremare)

sale grosso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

dragoncello fresco tritato grossolanamente 3(inverno)

succo di limone fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco, a piacere 20grande

gamberetti pelati e svezzati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.