Guacamolo nudo

Name: Guacamolo nudo
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 12 grande steli di coriandolo fresco, gambo e tritato grossolanamente; 2 avocadi di hass, perfettamente maturi; 1 (può essere o scremare) sale kosher (a piacere); 2 (può essere o scremare) succo di lime, appena spremuto; 1 pomodoro roma maturo, seminato e tritato finemente o 6-8 pomodorini dolci, seminati e tritati finemente; 0 una cipolla bianca, tritata finemente

La ricetta Guacamole nudo potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 8 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 168 calorie. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di pomodoro roma, avocado hass, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Funziona bene come un hor d'oeuvre conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Burrito nudo, e Ravioli nudi.

Ingrediente

Serving:

12grande

steli di coriandolo fresco, gambo e tritato grossolanamente 2

avocadi di hass, perfettamente maturi 1(può essere o scremare)

sale kosher (a piacere)2(può essere o scremare)

succo di lime, appena spremuto 1

pomodoro roma maturo, seminato e tritato finemente o 6-8 pomodorini dolci, seminati e tritati finemente 0

una cipolla bianca, tritata finemente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.