Grigliate: Ananas glassato al rum con cocco tostato e gelato alla vaniglia

Grigliate: Ananas glassato al rum con cocco tostato e gelato alla vaniglia
Grigliare: Ananas glassato al rum con cocco tostato e gelato Vanillan è un senza glutine e fodmap friendly piatto principale. Per $3.3 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 641 calorie, 12g di proteine, e 29 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Questa ricetta di Serious Eats ha 339 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Una miscela di calore alla griglia, ananas, tipo di fuoco: diretto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare la vaniglia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato Vanillan come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Gelato di Bananan di birra fredda al cocco tostato, Budino di pane alla fragola e vaniglia con cocco tostato, e Dacquoise al cocco tostato con gelato all'arancia e ananas per ricette simili.

Istruzione

1
Per tostare la noce di cocco, preriscaldare il forno a 350 gradi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Spalmare la noce di cocco in un unico strato su una cottura e metterla nel forno. Cuocere fino a doratura di cocco, circa 10 a 15 minuti, mescolando la noce di cocco circa ogni 5 minuti per anche doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
3
Mettere la noce di cocco in una piccola ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
4
Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
5
Aggiungere lo zucchero di canna, il rum, il burro e la vaniglia in una piccola casseruola e mettere sulla griglia. Cuocere fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Togliere dal fuoco.
7
Spennellare le fette di ananas con la glassa al rum.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di AnanasAnelli Di Ananas
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
8
Mettere l'ananas sulla griglia e cuocere fino a doratura e leggermente carbonizzato, spazzolando con più smalto come griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
9
Rimuovere dalla griglia.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
10
Per servire, mettere 3 fette di ananas su un piatto e top con una pallina di gelato e cocco tostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di AnanasAnelli Di Ananas
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute7
OccasioneEstate
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