Gnocchi di Spinaci e Ricotta con salsa di Pomodoro veloce

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova gli gnocchi di spinaci e ricotta con salsa di pomodoro veloce. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 621 calorie. Per $2.64 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Una miscela di parmigiano-reggiano, pomodori super maturi, ricotta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Gnocchi di Ricotta alle erbe con salsa di Pomodoro veloce, Gnocchi di Ricotta in Salsa di Pomodoro, e Gnocchi di Ricotta al Pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: sacchetto di pasticceria usa e getta

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Scartare la ricotta dalla garza; la consistenza dovrebbe essere piuttosto secca e friabile. Se è veramente asciutto (questo è buono) passare attraverso il mulino cibo con i fori più grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Torta

Attrezzatura che userete

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Mettere il formaggio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tritare finemente gli spinaci spremuti e aggiungerli alla ricotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Torta

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Aggiungere le uova, il Parmigiano-Reggiano grattugiato e la noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mescolare fino a quando ben combinato. Assaggiare e condire con sale, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere 1/4 di tazza di farina. Se la miscela è ancora molto bagnata, aggiungere il restante 1/4 tazza di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Spolverare generosamente un vassoio di fogli con farina. Rivestire generosamente un altro vassoio di fogli con farina di semola. Riempire una sacca da pasticcere con il composto di ricotta/spinaci. Tubo 1 palline da 1/2 pollici della miscela di formaggio sul vassoio foderato di farina per tutti gli usi. Agitare il vassoio intorno per rivestire le palline di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Farina Di Semola

Per Torta

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Arrotolare ogni pezzo di formaggio rivestito di farina in mano per formare una palla. Fallo delicatamente in modo da non schiacciare le palline di formaggio. Disporli sul vassoio foderato di semola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Portare a ebollizione una casseruola piena d'acqua a fuoco medio. Prepara una ciotola di acqua ghiacciata. Nella parte inferiore di ogni pomodoro tagliare una " X " nella pelle. Lavorando in lotti, mettere i pomodori nell'acqua bollente SOLO per 15-20 secondi!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere i pomodori dall'acqua bollente e metterli immediatamente nell'acqua ghiacciata. Quando i pomodori si sono raffreddati, rimuoverli dall'acqua ghiacciata e la pelle dovrebbe staccarsi molto facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Togliere i gambi e i semi dai pomodori; tritare grossolanamente i pomodori e riservarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Ricoprite con olio d'oliva una grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle, condire con sale, a piacere. Mescolare il peperoncino tritato e cuocere le cipolle fino a quando non sono morbide e aromatiche, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 2 o 3 minuti. Mescolare i pomodori e condire con sale, a piacere. Portare a ebollizione la miscela di pomodoro, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Assaggia e regola il condimento, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Gettare il basilico poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata a fuoco medio, quindi ridurre il calore fino a quando l'acqua è a fuoco lento. Aggiungere con cura gli gnocchi all'acqua bollente. Cuocere fino a quando gli gnocchi galleggiano e hanno cominciato a gonfiarsi, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sui singoli piatti da portata, spoon un po ' di salsa su ogni piatto e stenderlo fino a quando non diventa un cerchio da 4 a 5 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Utilizzando un ragno o un colino a maglie lunghe, rimuovere con cura gli gnocchi dall'acqua di cottura, asciugare su un canovaccio e disporre 5 gnocchi su ogni cerchio di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Tè